ケンタッキーフライドチキン
ミスタードーナツ
マーボー豆腐
2015年02月25日
昨年から秘密裏に進めているビッグプロジェクト。
その名も。
『冷凍庫の中身空っぽ計画!!』
わたくし無計画に魚や肉を買ってきては、適当に冷凍庫にぶち込む悪いクセがありまして。
おかげで冷凍庫は常時満タン状態。
一度こいつら全部食ってしまわなイカンと。
少しずつ消化を進めていたのです。
しかし!
状況は一進一退。
減ったと思ったら増える。
減ったと思ったら増える。
一向に状況は改善されない。
不思議だ・・。
まーね。
買ってこなきゃいいんだけどね。
買ってきちゃうんですよ、ついつい。
今日もフル稼働で食べ物を冷やし続ける冷凍庫。
我が家の冷凍庫に、休息の日は、ない。
マーボー豆腐を買ってきました。
て・て・てんこ盛り♪
知り合いの惣菜屋さんで買ってきたのでね。
えらいサービスしてくれたのよ(笑)。
という訳で、本日は中華の魂、マーボー豆腐。
アチョー!ワチャッ!と食べたおします。
レンゲですくってじゅるり。
口当たりほんのり甘め。
お店のおっちゃん、結構辛いって言ってたんだけど、それほどでもな・・・・あ、辛い(笑)。
後からピリピリ来るタイプね。
挽肉が結構多めで。
みちみちとした食感。
どしっと落ち込んでくるうま味。
豆腐がなんか独特ですね。
ほんのり粘りのある質感。
わたしがいつもスーパーで買ってくる安豆腐とは違うのかな?
はい、当然コレやっちゃいますよ。
マーボー豆腐ですので。
マーボー丼。
どんぶりにごはんどっさり盛り付けて。
その上にこれでもかとマーボー豆腐ぶっかけて。
幸せ盛り♪
それではマーボー丼にて第2ラウンド、イキます。
炊き立てごはんは質感ねっとり。
さらりとお汁を湧き出し、口の中をみずみずしく湿らせます。
そこにさっと馴染むマーボー豆腐。
唐辛子の辛みとごはんの甘みが溶け合い絡み合い、豊かな美味しさとなって広がっていく。
時々舌を舐める豆腐がいいですね。
スパイスの刺激をしっとりと洗い流して。
優しい食味で味を和らげる。
ばくばくっと食べて完食。
どんぶり1杯なんか秒殺ですね。
美味しいものはなくなるのが早いのです!
ごちそうさま。
- かつや 豚DX丼+豚汁
- CoCo壱番屋 ホロ肉ガーリック&ペッパーカレー
- はなまるうどん 柚子鬼おろしぶっかけ
- サブウェイ チーズサラダチキン
- なか卯 まぐろユッケ丼
- Joyfull 大分名物ニラ豚定食
- ケンタッキーフライドチキン ガーリックソースのオニオンフィレバーガー
- 大阪王将 鶏の唐揚げ定食
- 伝説のすた丼屋 㐂久好監修 十勝豚丼
- ココス ココスのハンバーグダブル
- 松屋 たっぷり海老のニューバーグソース
- すき家 ピリ辛明太マヨチーズ牛丼
- 餃子の王将 もやし炒め+餃子
- ミスタードーナツ ふんわりハートドーナツ ハニー&ザクザクカスタードフレンチ
- はなまるうどん ホタテ味噌バター
- やよい軒 大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食
- ケンタッキーフライドチキン チーズにおぼれるフィレバーガー(カマンベール入り)
- Joyfull オムライス&かにクリームコロッケ+コーンスープ
- 吉野家 肉だく牛魯珈カレー+とん汁
- CoCo壱番屋 塩豚角煮ジンジャーカレー
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