店主たみこの食べたおし的食日記

はなまるうどん ゆず牛肉つけ麺

2024年06月07日

はなまるうどん ゆず牛肉つけ麺

 

タブレット買い替えたんですわ。
前使ってたヤツがもうボロボロで、使用に耐えないレベルになって来たので。
ついでにネット機能のない古いテレビにミラーリングさせて、テレビでネットフリックスを見られるようにと接続ケーブルも同時購入。
早速繋いでテスト!

 

映らない・・・。

 

散々あーでもない、こーでもないとリトライを繰り返したんですが、どーーーーーやっても映らない。
考えられる可能性としては、タブレット自体がミラーリング機能をサポートしてないのではないかと。
マジかよ・・。

 

想定外の事態に、現在ガッツリ凹んでおります。



凹んだ心を食って膨らますべく、はなまるうどんへ。
頼んだメニューは“ゆず牛肉つけ麺”。
サイズ中にて、食べたおします。

 

ゆず牛肉つけ麺のつゆ

 

ゆず牛肉つけ麺、まずはつゆ。

 

色は半透明の黒、液面つやつや。
醤油じっとり、腰の座った味がどんと落ち、ゴマ油の甘みがぬるりと滑る。
一方で塩味と酸味がキリッと切れ、豊満さとキレの良さが並行して共存。
後味にゆずの柑橘香がほんのり湧き上がる。

 

具の牛肉

 

牛肉はサイズ・量そこそこ。
1枚1枚しっかり肉の味が詰まってて、うま味豊潤。
たっぷり絡むつゆがその味をさらにブーストし、インパクトをもう1段アップ!
じゅわじゅわに流れ出す美味さが、口の中を幸せ~♪に埋め尽くす。

 

はなまるうどんの麺

 

麺は迫力満点のどん太麺。
つるりと唇を滑り、ピンと跳ね、もっちり粘り、大柄な小麦の味をどっと噴き出す。

 

つゆとの相性は抜群。
豪味つゆ+パワフル麺の融合は、ただひたすら重く・強く・ブ厚く。
美味さの重爆弾がゴッスンゴッスン沈み落ちる。



完食。



はなまるうどんの“ゆず牛肉つけ麺”。

 

美味いね。
味のボディがしっかりあって、でも無駄に濃過ぎなくて、最後までつるつると心地良く食べられて。
暑い夏でもすぱっと食べられる、充実感満点の一杯でした。



ごちそうさま。





 

[参考]
・ゆず牛肉つけ麺(中):740円

 






 

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