かつや とんこつチキンカツ丼
2023年07月21日
戦っています。
毎日戦っています。
戦いの相手は。
もぐら。
ヤロウ、せっかくきれいにした庭にぼこぼこトンネル掘りやがるんですよ。
それが皮膚に浮かぶ血管のように見苦しくて、景観をメチャメチャ損ねて、あー腹立つ!
そんでもぐらの忌避剤ってヤツを仕込んだのですが、効果があったのは最初の2週間くらいで、その後はガンガン突破。
そこで今度はもぐらの嫌がる音を出すって機械を設置、しかし余裕で突破。
どいつもこいつも役に立たねー・・・。
残る手段は捕獲か。
でも捕獲は後始末が面倒だしなー(悩)。
もぐらとの戦いにイライラしながら、かつやへ。
メニューは既に決定済み、現在限定で提供されている“とんこつチキンカツ丼”。
ごはん大盛りにして、食べたおします。
チキンカツ。
衣バキバキ、チキンやわやわ。
硬軟入り乱れた食感のコントラストが楽しい。
肉は鬼ジューシー。
脂の乗った肉汁がべちゃべちゃに舌を舐める。
ぷるんとした舌触りの良さも鮮烈。
チャーシュー。
ロールした豚バラ肉の煮豚。
肉感ワイルド。
わっさりとした食感で豪快な味をぶちまける。
見た目脂多めながら味的にはそれほどくどくなく、パワフル&ヘビーな豚肉の味がどっすりと沈む。
そんなお肉ちゃんをごはんと一緒に。
ごはんはふわふわ。
そのごはんにタレがたっぷり降られてて、甘く、旨く、酸っぱく。
ジャンク感120%。
ここにチキン&チャーシュー。
ジューシーなチキンはそのパワーでごはんの味をもりもり太らせ。
肉味凝縮なチャーシューはごはんにぐっと重みを加え。
頭ブッ飛ぶほどの充実感。
もっくもっくと食って、食って、食いまくって。
丼の底に進むにつれてごはんに染みたタレが濃くなって、味が濃くなって、ますます肉の味が生きて。
幸せと喜びで鼻の穴ヒクヒクさせて。
完食。
かつやの“とんこつチキンカツ丼”。
エグイな。
エグイ美味さだな。
正直、レギュラーで提供するにはちょっとトリッキー過ぎ、でもゲリラで食うには楽しさ満点。
そんな一発花火的なお祭りメニューでした。
ごちそうさま。
[参考]
・とんこつチキンカツ丼:869円
・ごはん大盛:143円
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