かつや かつやのトリプルカツ丼
2024年02月02日
そろそろヤツが活動を始める頃。
そう、あの憎っくきヤツ。
花粉。
わたしの場合は通常2月末~3月頭頃に発症、そのまま4月一杯くらいまでずっとズルズル。
考えるのもおぞましいほどの地獄の時間。
しかーし!
去年から始めているのです、「舌下治療」。
少しは効いてるかな?
1年目はまだほとんど効果ないらしいんだけど、それでも期待。
ちょっとはユルくなってくれ、花粉症!
かつやへ。
ターゲットは既に決定済み、ネットで見た限定メニューの“かつやのトリプルカツ丼”。
カツ丼・牛丼・親子丼が一杯の丼に乗っかっているという、反則の逸品。
ハラペコだったのでとん汁も付けて、食べたおします。
かつやのトリプルカツ丼、まずはカツ丼ゾーン。
衣はサクサク、肉は厚味たっぷり。
ぞぶりと歯が通る感覚がタマラナイ♪
そこから湧き出す濃厚な肉の味。
クラクラするほどの量と密度で、オイリーなうま味を広げていく。
続いて牛丼ゾーン。
こちらは一転ぺらぺらの極薄肉。
みっちりと粘り、乾いた肉の味をざっとしみ出す。
味付けのつゆは醤油主体。
醤油独特のコク味と香味で、肉のうま味をじんわりと太らせる。
最後に親子丼ゾーン。
鶏肉はぷるっぷるに柔らか。
ぷちゅんと潰れ、まろやかなうまみをしっとりしみ出す。
その肉を包むじゅくじゅくの半熟玉子。
爽やかな甘みと出汁の滋味で、鶏肉の味にとろりと溶け込む。
そんなトリプルお肉ちゃんをごはんと一緒に。
ごはんはつゆをどっさり降られてて、真っ茶ゃっ茶ゃ。
これだけで極上の美味さ。
ここにどかん!とお肉が乗っかるのですわ。
もう暴力。食べる暴力。
肉のパワー+ごはんの甘み+つゆのうま味、全てが一体となり爆発的な美味さが口の中を大暴走。
食えば食うほどボルテージが上がり、幸せのアドレナリンが噴き出し、頭真っ白、脳内大ケイレン!
米粒ひと粒までもが極限の破壊兵器。
ああ・・・こんなもの食わせるなんて・・ありがとう♪
とん汁。
味噌の濃度は濃いめ。
大柄な味がずっしりと沈み込む。
具は大根、ニンジン、玉ネギ、長ネギ、こんにゃく、豚肉。
野菜はどれもじゅくじゅくに柔らかく、甘みたっぷり。
肉はファット&オイリー。
具量が多いので食べ応え満点で、パワフル感いっぱい!
完食。
“かつやのトリプルカツ丼”。
強さ、インパクト、大胆さ、どれも文句ナシ。
「食う」事を存分に楽しめる、最高の一杯でした。
でも。
注文は大盛りで頼んだのに、なんで普通盛りで出てきたの?
そこはちゃんとやってね。
ごちそうさま。
[参考]
・かつやのトリプルカツ丼:869円
・とん汁(大):209円
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