店主たみこの食べたおし的食日記

松屋 元祖旨辛焼き牛めし+参鶏湯風スープ

2024年05月17日

松屋 元祖旨辛焼き牛めし 参鶏湯風スープ

 

高い。
ガソリンが高い。
なんでこんな高いねん?

 

ちゅーか何でもかんでも高いからね、食料品にしろ日用品にしろ。
アッチも値上げ、コッチも値上げ、でも収入は増えない、出費ばっかり増える。
どーなんのかね、これから?

 

ああ・・ツライぜ、貧乏人生・・・。



おカネはなくてもハラは減るので、松屋へ。
選んだメニューは“元祖旨辛焼き牛めし 参鶏湯(サムゲタン)風スープセット”。
ライス大盛りにて、食べたおします。

 

元祖旨辛焼き牛めしの肉

 

元祖旨辛焼き牛めし。

 

牛肉はぎゅっと締まっててラフ。
ジューシー感よりも力で迫るタイプ。
そこに絡むギトギトのタレ。
甘み・辛み・酸味・うま味・スパイス、全ての要素をビカビカに光らせながら、肉の味をぎっとり盛り上げる。
味の主役は完全にタレ。

 

元祖旨辛焼き牛めしの具材とごはん

 

そんなギラギラお肉をごはんと一緒に。

 

ごはんはタレがしっかり染みてて、茶オレンジ色。
ごはんの甘みとタレのスパイスがきれ~に溶け合い、悶絶鬼ウマ。

 

ここにどんと乗っかるお肉。
ラフな肉の味はごはんの味をムッキリ太らせ、激烈パワーアップ!
そこに絡むジャンクエネルギー・ギラギラのタレ、そして甘くクリーミーな温泉玉子。
溶け合う味と味の化学反応はただひたすら楽しく楽しく、美味さと幸せを無限に積み上げる。

 

参鶏湯風スープ

 

参鶏湯風スープ。

 

トロみのついたスープは熱々旨々。
鶏ガラのうま味がゆる~んと滑り込み、コショーのシビレがほんのり走る。

 

具は大根・ニンジン、シイタケ、ネギ、豆腐、鶏肉。
量たっぷりで「食べてる感」満点。
味もボリュームたっぷりで、満足度文句ナシ。



完食。



松屋の“元祖旨辛焼き牛めし 参鶏湯風スープセット”。

 

中毒性高いな、コレ。
毎日でも食えるわ。
ジャンク飯大好き人間には間違いなくド真ん中ストライクな一膳。
もー秒速で食っちゃいました!



ごちそうさま。





 

[参考]
・元祖旨辛焼き牛めし 参鶏湯風スープセット:880円
・ごはん大盛り:無料

 






 

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