店主たみこの食べたおし的食日記

吉野家 肉だく牛黒カレー

2024年01月19日

吉野家 肉だく牛黒カレー

 

今更ですが、わたくしようやく「SDカードデビュー」をいたしまして。
SDカードについては以前から気にはなってたけどCDで間に合うやんて事で手を出さなかったのですが、アレ1枚でえらい曲数を入れられると(今頃!)知って、ちょっと挑戦。
まずはPCで音楽ファイルをコピーし、車のコンポに装着してテスト。
するとCDじゃ「NO TITLE」としか表示されんかった曲名が表示される!アーティスト名が表示される!アルバム名が表示される!
何千曲も記録できても上から順番にしか再生できんのじゃ不便だな~って問題も、アーティスト毎・アルバム毎にフォルダ分けしておけば個別に再生可能。
これ1枚あれば車の中にCDどっさり置いとく必要全くナシ!
スゲー!スゲーやん!SDカード!

 

と、激しく感動しております。

 

って言うか。

 

時代に全然付いてけてねー。(笑)



ぢぢーはいつでも若者より対応が30年遅せーんだよ、と開き直りながら吉野家へ。
選んだメニューは“肉だく牛黒カレー”。
ご飯増量で食べたおします。

 

肉だく牛黒カレーのルーとライス

 

肉だく牛黒カレー、まずはルーとライス。

 

色は黒と言うより濃い赤茶色。
ペースト感強めで、野菜がドロドロに溶かし込まれているような感触。
唐辛子を筆頭とする辛みビシビシ系のスパイスは弱めで、甘くマイルド、酸味強め。
エキゾチックな香味がじ~んわりとしみ出す。

 

ライスは牛肉のつゆを少量吸ってて、甘旨。
ふわふわしとしとに柔らかく、みずみずしさいっぱい。
マイルドなルーの中に優しく溶ける。

 

吉野家 牛肉

 

牛肉は牛丼と同じもの。
伸びが豊かで、ぷるっぷる。
甘み満点のうま味でじゅわりと舌を濡らし、トロける感覚で喉を滑る。

 

ここにマイルドなカレールー。
ルーはそのままソースとなり、牛肉の味をスパイシーにビルドアップ。
その牛肉が今度はルーのマイルド感に豊満なボディを付け、味のボリュームをひと回りもふた回りもアップ。
味+味の相乗効果が、互いの美味さ・パワーをムキムキに太らせていく。



完食。



吉野家の“肉だく牛黒カレー”。

 

悪くないけど、ちょっと刺激弱い。
良くも悪くも「子供でも食べられる味」。
もう少しトンがった“何か”が欲しかったなー。

 

それと「肉だく」と銘打つ割には肉が少ない。
あと100円高くしても全然構わないし、もっと気前よく盛ってよ、どっさりと。



ごちそうさま。





 

[参考]
・肉だく牛黒カレー:699円
・ご飯増量:55円

 






 

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