餃子の王将　豚トロ白湯拉麺

 

健康診断へ行ってきましてん。
増えました！増えました！

 

体重が・・・凹。

 

毎年なぜ増え続けるのだろう、体重？
そんなにいっぱい食ってる訳じゃ・・・・食ってるけど。
ちゃんと運動も・・・・してないけど。

 

ああ・・毎日どっさり食って、ダラダラ過ごして、でも太らない体質になりたいな～。

世の中完全にナメ切りながら、餃子の王将へ。
カウンターに座ってメニューを物色、パッと目に入ったのが“豚トロ白湯拉麺”。
今回はこちらを、太らないよ～～～祈りつつ、食べたおします。

 

 

豚トロ白湯拉麺、まずはスープ。

 

色は上面にビビッド・オレンジ、その下は完濁の茶色。
いかにもビリビリ系。
ずるっとすすると、やっぱりビリビリ。
時間と共にその上にさらにビリビリが重なり、ビリビリのビリビリ。
終盤にニラの植物香がむんわり。

 

 

麺はゆるい縮れの入った細麺、茹で加減やわめ。

多加水の麺はすすり心地ぴっちぴち。
みずみずしい小麦の味わいがぱっと弾ける。
そこにビシビシ刺さる刺激系スープ。
水気と辛みを交錯し合わせながら、躍動感な味をぐんと伸ばす。

 

 

肉は豚トロ。

 

肉部分はふわふわ柔らか、軟骨部分はほっちゃりゼリー状。
口の中でぷちゅんと潰れ、濃密なうま味を流し出す。
このトロ旨お肉ちゃんがたっぷり。
肉大好き人間としては、もう極上の天国♪

後はすすって、すすって。
替え玉追加して。
まだ食い足りんしもう1回替え玉追加して。

 

完食。

餃子の王将の“豚トロ白湯拉麺”。

 

失敗でした。
これ、タオル持参必須でした。
流れ出る汗がハンパない！
最後レジ行く時、顔中汗だくで、カッコ悪ィー事！カッコ悪ィー事！

 

デブはいつだって汗かきなのです（キッパリ）。

ごちそうさま。

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[参考]
・豚トロ白湯拉麺：803円
・替え玉：110円×2回

 

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