餃子の王将　五目あんかけラーメン

 

仕事帰り、激寒にブルブル震えながら餃子の王将へ。
なんかあったかいモン食いてー！！

 

カウンターに座りズバッと目に飛び込んだのが、”五目あんかけラーメン”。
熱そー！
コレに決定ー！

 

そんな感じで今回は餃子の王将にて”五目あんかけラーメン”を。
冷え切った体を芯から温めるべく、ズバズバずびずび食べたおします。

 

 

スープはあんかけなのでトロットロ。
絡みつくようなぬめりがタマラナイ。

 

味わい甘ぁ～。
焦点のボヤけた甘旨～い味がとろ～りとろ～りと舌を舐める。
ほんのりピリッとくる生姜のアクセントが何気にいい感じ。

 

 

麺はストレートの細麺、質感くってんくってん。

 

この全～然コシのないへろへろ麺がね、めっちゃ合うんですよスープに。
ふわりと軽い小麦の風味にまとわりつくトロトロの甘味スープ。
緊張感のないもの同士が作り出す、笑っちゃうくらいの融合感。

 

 

具材は白菜、ニンジン、きくらげ、しいたけ、エビ、うずら、豚バラ肉。
量たっぷり。

 

主役は何と言っても白菜ですね。
バリバリ砕ける動的な食感がメチャメチャ豪快。
もちろん甘旨いとろとろスープとの相性も抜群！

はふはふ冷ましながら食べて、食べて。
あんかけなのでとにかく熱くて、ひたすらはふはふしながら食べて。
最後はスープの底に沈んだ大量の野菜をレンゲですくって食べて。

 

完食。

餃子の王将の”五目あんかけラーメン”。
寒ぃー冬に食べるにはぴったりの、胃からぽかぽか温まれる最高の一杯でした。

 

ごちそうさま。

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[参考]
・五目あんかけラーメン：700円
・大盛：110円

 

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