丸亀製麺　明太釜玉うどん＋かしわ天

 

ひたすら庭いじりの毎日。

 

ぐちゃぐちゃなんですわ、土が。
雑草の根と切株の根でもーぐっちゃぐっちゃ。
それをひたすら掘り返してふるいにかけて、土だけ落として根っこを取って、戻す。
延々とこの作業の繰り返し。
もー疲れる！疲れる！
腰痛てーーー！！！！

老体と疲れを引きずりながら、丸亀製麺へ。
うどん食ってスタミナ補給です。
選んだメニューは定番の“明太釜玉うどん”、サイズは得で。
かしわ天と一緒に食べたおします。

 

 

明太釜玉うどん、出汁醤油をぶっかけてちゅるり。

 

質感むんにゅむにゅ、ぷるぷる、つるつる。
豊かな跳ねと弾力がひたすらエクスタシー。
そこからしみ出す小麦の豊潤な味わいがまた格別！
ふくらみのある甘みがしっとりと舌を濡らす。
トドメが出汁醤油。
キレのあるうま味と香味が柔らかな小麦の味をビッと引き締める。

 

 

今度は明太子を絡めて。

 

ばっと湧き立つ海の香り。
濃厚な潮香は、まるで目の前に海が広がっているような臨場感。
そこに重なる唐辛子の刺激、ほのかな塩気。
これがまた小麦のソフトな風合いと絶妙マッチし、涙がにじむ美味さ。
すすればすする程に脳内は一面のお花畑♪

 

 

かしわ天。

 

衣はカリカリ、破砕感軽快。
中には厚くて柔らか～い鶏肉。
ジューシーな肉質はひたすら味にあふれ、ひと噛みひと噛みが感動の連続。
ほのかに揺り戻す揚げ油の香味もタマラナイ！

完食。

丸亀製麺の“明太釜玉うどん”。

 

美味い、美味いわ、文句ナシに美味いわ。
ぶっちゃけ「新しさ」なんて何もないんだけどね、そんなんどうでもいい。
美味いモノは理屈抜きに美味い、そんな当たり前な事実を体感させてくれる一杯でした。

ごちそうさま。

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[参考]
・明太釜玉うどん：480円
・得：280円
・かしわ天：180円

 

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