ココス　桜海老と釜揚げしらすのボンゴレパスタ

 

今年は比較的おとなしく、このまま楽ぅ～に過ごせると安心していたのですが。
平和に過ごせると安心していたのですが。
始まってしまいました。

 

花粉症・・・。

 

もーホント何とかしてくれ。
わざわざ日本中に杉の木植えまくって、日本中を杉だらけにした日本の先人。
お前らアホやろーー！！！
全部抜けーーーー！！！！

 

この怒り、どこにぶつけたらいいですか？

 

鼻をパンパンに詰まらせながらココスへ。
選んだメニューは春らしい逸品、“桜海老と釜揚げしらすのボンゴレパスタ”。
サイズ1.5倍に増量して、食べたおします。

 

 

桜海老と釜揚げしらすのボンゴレパスタ、まずは麺。

 

麺質カッチリ、緊張感のある食感。
小麦の味も硬く、キリッキリ。

 

ソースはニンニクでむんむん。
オリーブオイルが重く絡み、ぬっとりと味を沈める。
タイトなパスタとの相性は抜群で、具材ナシでもぐいぐい食える味の濃さ。

 

 

そんなパスタの上にどっさり乗った、彩り鮮やかな海鮮具材。

 

しらすはしっとり柔らかく、小骨がちょっぴりチクチク。
あさりは弾力感満点、旨味あふれる磯の味をじっとりしみ出す。
桜海老は殻のパリパリ感が軽快で、イクラは甘じょっぱく濃密。
とにかく味の要素が多く、ひと噛みひと噛みが新しい味の連続。
バリエーション豊かな味の饗宴に、すすり込むフォークが止まらない！

完食。

COCO'Sの“桜海老と釜揚げしらすのボンゴレパスタ”。

 

美味いな。
素晴らしいわ。
見た目も華やかで、満足感十分。

 

ただ。

 

この倍は食いたい。
パスタ1.5倍にしても全然足りんわ～。

ごちそうさま。

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[参考]
・桜海老と釜揚げしらすのボンゴレパスタ：1,188円
・パスタ1.5倍：110円

 

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