Joyfull 鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食
2024年11月29日
新しいPCが欲しい。
今のPC、もうずいぶんおじいちゃんなんで超遅いんですわ。
あー!もー!って怒鳴りたくなる遅さ。
サクサク動いてくれる新品が欲しい。
まあ買おうと思えば今すぐでも買えるんだけどね。
でも購入後のソフトのインストールや各種設定の手間暇を考えると面倒臭くて。
あ~どうしようかな~??みたいな感じ。
新しいPC欲しい、でも設定は面倒臭い。
む~~~~・・・・・。
どうしよう・・・・(悩)。
古いPCの動作の遅さにイライラしながら、ジョイフルへ。
何か今、鬼滅とのコラボメニューをやってるようですが何となく刺さらず、定番の中から“鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食”をチョイス。
ライス大盛りで食べたおします。
鯖の味噌煮。
身はほろほろ、噛むとしっとり。
淡泊な魚肉の味に脂の妖艶さ溶け込ませながら、柔らかなうま味をしみ出す。
そこに絡むとろとろの味噌ダレ。
濃厚な甘旨さが鯖の味をぐっと太らせ、深いコク味で後味を結ぶ。
そんな旨々サバちゃんをごはんと一緒に。
ごはんは炊き立てふわふわ。
抜けるようなホワイトが美しい。
ここに乗っかる鯖の身。
ごはんの甘みと鯖の味が軽快に溶け合い、心地良く味を躍らせる。
その両者をつなぐ味噌ダレがまた絶妙で、最強無敵の極上ソース。
旨さの上にうま味を重ね、脳ミソまでトロかす美味さ♪
みそ汁。
味噌の濃度はやや濃いめ。
コシのしっかりした味わいに出汁の香味がバリッと重なる。
具は少量のワカメ、油揚げ、ネギ。
じゃくじゃく食感のワカメから湧き上がる海の風味がワイルド。
完食。
Joyfullの“鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食”。
美味いな~、やっぱ鯖の味噌煮は♪
米+味噌汁+魚、日本食の黄金三点セット。
地味で華はないかもしれないけど、それでもやっぱ神ですわ、この組み合わせは。
ごちそうさま!!
[参考]
・鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食:955円
・ライス大盛:無料
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