店主たみこの食べたおし的食日記

Joyfull 鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食

2024年11月29日

ジョイフル 鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食

 

新しいPCが欲しい。
今のPC、もうずいぶんおじいちゃんなんで超遅いんですわ。
あー!もー!って怒鳴りたくなる遅さ。
サクサク動いてくれる新品が欲しい。

 

まあ買おうと思えば今すぐでも買えるんだけどね。
でも購入後のソフトのインストールや各種設定の手間暇を考えると面倒臭くて。
あ~どうしようかな~??みたいな感じ。

 

新しいPC欲しい、でも設定は面倒臭い。
む~~~~・・・・・。

 

どうしよう・・・・(悩)。



古いPCの動作の遅さにイライラしながら、ジョイフルへ。
何か今、鬼滅とのコラボメニューをやってるようですが何となく刺さらず、定番の中から“鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食”をチョイス。
ライス大盛りで食べたおします。

 

Joyfull 鯖の味噌煮

 

鯖の味噌煮。

 

身はほろほろ、噛むとしっとり。
淡泊な魚肉の味に脂の妖艶さ溶け込ませながら、柔らかなうま味をしみ出す。
そこに絡むとろとろの味噌ダレ。
濃厚な甘旨さが鯖の味をぐっと太らせ、深いコク味で後味を結ぶ。

 

サバの味噌煮とごはん

 

そんな旨々サバちゃんをごはんと一緒に。

 

ごはんは炊き立てふわふわ。
抜けるようなホワイトが美しい。

 

ここに乗っかる鯖の身。
ごはんの甘みと鯖の味が軽快に溶け合い、心地良く味を躍らせる。
その両者をつなぐ味噌ダレがまた絶妙で、最強無敵の極上ソース。
旨さの上にうま味を重ね、脳ミソまでトロかす美味さ♪

 

ジョイフル みそ汁

 

みそ汁。

 

味噌の濃度はやや濃いめ。
コシのしっかりした味わいに出汁の香味がバリッと重なる。

 

具は少量のワカメ、油揚げ、ネギ。
じゃくじゃく食感のワカメから湧き上がる海の風味がワイルド。



完食。



Joyfullの“鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食”。

 

美味いな~、やっぱ鯖の味噌煮は♪
米+味噌汁+魚、日本食の黄金三点セット。
地味で華はないかもしれないけど、それでもやっぱ神ですわ、この組み合わせは。

 

ごちそうさま!!





 

[参考]
・鯖の味噌煮とフルーツヨーグルトのバランス定食:955円
・ライス大盛:無料

 






 

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