店主たみこの食べたおし的食日記

CoCo壱番屋 焙煎スパイスのチキンカレー

2023年04月14日

CoCo壱番屋 焙煎スパイスのチキンカレー

 

先週から虫歯に苦しめられてましてね、痛いんですわ奥歯が。
で、当然歯医者に行ったんですが、そしたら虫歯にはなってないと言われまして。
歯肉炎か、親不知が横から圧をかけて悪さをしてるか、でなきゃ原因不明との事。

 

原因不明っておい・・・。

 

現在薬を飲んで様子見中。

 

痛い・・・(涙)。



ほっぺたを押さえながらCoCo壱番屋へ。
虫歯にはカレーが効きます。(※効きません)
選んだメニューは限定の“焙煎スパイスのチキンカレー”。
ライス500gにアップして食べたおします。

 

焙煎スパイスのチキンカレーのルーとライス

 

焙煎スパイスのチキンカレー、まずはルーとライス。

 

ルーはノーマルのものと比べて味濃いめ、強い重量感でぐっと迫る。
スパイスも刺激やや強め、熱い辛味がチリチリと舌を焼く。

 

これがライスと合うんですわ。
柔らかく甘いライス、刺激とコク味にあふれるルー。
ふたつの味が溶け合い絡み合い、じんわりとうま味を増していく。
後味に残るビリつき感がさらに食欲を刺激し、味を一層引き立てる。

 

ココイチのカレーの具

 

具はチキン、じゃがいも、ニンジン、インゲン。

 

チキンはやわやわ、肉汁でじゃぶじゃぶ。
噛むとぷちゅっと潰れ、大量のつゆでだばだばに舌を洗う。
粒が大きい事もあり、充実感抜群。

 

野菜も大切り。
芯までほっくほくに柔らかく、素材感しっかり。
ただ別調理のスチーム野菜ゆえルーが全く染みてなく、「カレーの具」としての一体感は皆無。
単に別個の料理を一緒に口に入れているだけみたいな感じ。



完食。



ココイチの”焙煎スパイスのチキンカレー”。
ノーマルのカレーとはまた違う、ちょっと濃くてちょっと刺激強めの味。
いつもとは違う、「もうひとつのココイチ」的な味でした。

 

あと、食後の発汗がスゲーな(笑)。



ごちそうさま。





 

[参考]
・焙煎スパイスのチキンカレー:990円
・ライス500g:220円

 






 

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