なか卯　麻婆豆腐丼＋鶏だんごスープ

 

最近思うんですよ。
深く深く思うんですよ。

 

なんかまたお腹がぼよんとしてきたなー・・・（悩）。

 

一時期コメを食う量を押さえて、それなりに腹が絞られたんですが。
もういいだろうと解禁したら、再びぼよぼよと成長しだして。
またコメ絶ちダイエットやらんならんのかな～と激しく検討中。

 

でもコメ大好きなんだよ～～～～～（泣）。

そんなアイ・ラブ・コメの悩ましさに翻弄されつつ、なか卯へ。
コメ食いにきました。
選んだメニューは”麻婆豆腐丼”。
なぜか（いつもなんだけど）大盛り設定がないのでノーマルサイズで。
みそ汁代わりに”鶏だんごスープ”を付けて食べたおします。

 

 

麻婆豆腐丼、まずは具から。

 

チリチリピリピリ。
花椒系のシビレと唐辛子系のイタミがバランスよくミックスされ、程よい刺激感でビシビシと舌を焼く。
辛さゆえに湧き出す唾液が甘みを誘い、それがまたスパイスとなり、ゆるりゆるりとうま味を増す。

 

この中に泳ぐ豆腐がもー神なのですわ。
「何も味がない」という「味」がたまらくオアシスで、中華スパイスの刺激をしっとりと和らげる。
アメとムチの相互射撃に、ひたすら悶絶。

 

 

そんな麻婆豆腐をごはんと一緒に。

 

ごはんはやわやわ。
ふっかりと歯を包み、甘いつゆをじゅわっとしみ出す。

 

ここに絡むイタシビ系の麻婆豆腐。
ごはんの甘み＋麻婆豆腐のイタミ・シビレ。
これがもう絶妙の相性でして、口一杯頬張ってもんぐもんぐやると涙ボロボロの美味さ。
レンゲを動かす手が止まんねー！

 

 

鶏だんごスープ。

 

つくねはふわふわしんなり。
しっとりと舌に吸い付き、優しい鶏肉のうま味を静かに湧き立たせる。

 

スープは意外に味濃いめ。
コシの重い味の中にコショーの軽快な刺激が踊り、強めの塩味が後味をぐっと太らせる。
サイドメニューよりもメインに持ってくる方がふさわしい強い味。

完食。

なか卯の”麻婆豆腐丼＋鶏だんごスープ”。

 

コスパ高いね、麻婆豆腐丼。
これで540円は立派。
ただ普通盛りオンリーの設定はいただけない。
ちゃんと大盛りも用意して欲しい。

 

鶏だんごスープはサイズ的に物足りない。
って言うか、先にも書いたけどサイドメニュー向きじゃない。
これはこれでメインに持ってきて、もっとガッツリ量を食いたい。

それと、最後にひとつ文句を。

券売機の釣銭取り忘れたーーー！！！！（←それはお前が悪い）

ごちそうさま。

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[参考]
・麻婆豆腐丼：540円
・鶏だんごスープ：120円

 

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