CoCo壱番屋 やさいカレー
2022年09月02日
仕事が終わってお腹ぺっこぺこ。
死にそうなくらいぺっこぺこ。
今すぐガッツリ食てーーー!!!
と、飛び込んだのがココイチ。
もっさり食いたい時ぁココですわ♪
カウンターに座ってメニューをパラパラ。
期間限定で”スパイスカレーチキン夏ベジ”ってのをやってたけど、大盛り350g止まりなのでパス。
腹ぺこぺこなのでライス500g詰め込まな気が済まん。
って事で定番メニューの中から”やさいカレー”を選択、。
サイズを500gにアップして、ガッツリ元気に食べたおします。
ルーはしゃばしゃば。
低い粘性でするりと滑り込み、舌の上をさらさらと流れる。
と同時に走り出すスパイスの刺激。
穏やかにチリチリと弾け、その後をまろやかなコク味がとろりと追いかける。
そしてライス。
お米の甘みとルーのうま味がきれ~に融合し、さらにスパイスがじわじわと唾液を誘って。
飲める!飲める!ぐびぐび飲める!(※カレーは飲み物です)
具はブッツリ大切り。
恐らく蒸し調理されているであろう野菜は味が逃げずに丸々詰まってて、じゃがいもはじゃがいも、ニンジンはニンジンの味がダイレクトにどかん!
輪郭のくっきりとした、素材そのまんまの素直な味。
・・が、これはこれでいいんだけど、カレーの具として考えると話は別。
ルーが全くしみ込んでおらず、いわゆる「一晩寝かせた旨さ」的な野菜カレーの醍醐味が皆無。
ルーと具との間に一体感がなく、別々の料理を一緒に口の中にブチ込んでいるだけ、みたいな感じ。
これ多分、提供直前に別調理してあるスチーム野菜をルーに投入してるんだろうな。
これじゃカレーと馴染まんわな。
ハッキリ言って面白くない。
もうちょっと工夫できんもんかね?
ぱっくぱっくと食べ進んで、完食。
CoCo壱番屋の”やさいカレー”。
正直、期待してたスタイルではありませんでしたが、その辺は食べる人の好き嫌いと割り切り。
野菜の味そのまんまが好きなんだー!って人には気に入ってもらえるでしょう。
反面、カレーと野菜のトロけるような融合感を楽しみたいんだーって人には多分、え゛?みたいな感じ。(←わたしコッチ派)
自分がどちら派かは食べて判断してください。
ごちそうさま。
[参考]
・やさいカレー:757円
・ライス500g:220円
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