ココス カリカリベーコンのオーブン焼きカルボナーラ
2021年07月16日
朝から雨がジャージャーシトシト、もージメってしゃーない!
心もジメジメ、性格もジメジメ、人生もジメジメ。
これはすべて雨のせい!!(←そうなのか?)
そんなジメジメマインドを吹き飛ばすべく、メシへ。
美味いモン食ぇあ~ココロ晴れ晴れ♪になるのです。
やって来たのはココス。
空いてるテーブルにちょこんと座り、メニューをジロジロ。
なんか今はうなぎがイチオシみたいだけど、天気的に気分は全然うなぎじゃない。
じゃードレにするー??としばらーく悩んで選んだのが”カリカリベーコンのオーブン焼きカルボナーラ”。
大盛り不可なのでもう1品頼もうかなーと思ったけど、後でもう1軒行けばいいやと思いガマン。
って事で本日はCOCO'Sの”カリカリベーコンのオーブン焼きカルボナーラ”を。
後で「もう1軒行くことを前提」に、レギュラーサイズで食べたおします。
カリカリベーコンのオーブン焼きカルボナーラ。
麺はスリムなロングパスタ。
質感しなやか、やや柔茹で。
乾燥麺なのでね、柔らかくても味はぎゅっと詰まってんのですわ。
太陽と大地のエネルギーが凝縮した力強い小麦の風味。
ここに絡むとろんとろんのカルボナーラソース。
ミルクの味わい濃厚で、甘くてコク深くて、そして分厚くて。
舌からこぼれ落ちるほどのボリュームで、とろっとろに口の中を埋める。
プラスチーズ。
ソースの濃厚なミルクの上にチーズの持つ強いミルクの風味も重なり、うま味むんむん!
ダブルのミルクパワーが、迫力満点の圧でもむっちりと押し迫る。
ベーコンはその名の通り、こんがり焼かれててカリカリ。
水分が抜けてる分、味がぎゅうぎゅうに詰まってて、肉味超重。
おかげでただでさえ濃いカルボナーラソースの味の濃さが、さらにもうワンランクアップ。
ただちょっとね、長いのよ。
1枚まるごと口に放り込むと味が濃くなり過ぎる。
でも噛みちぎるには硬い。
フォークで食べることを前提とするなら、4等分くらいにカットしておいて欲しい。
つるっと完食。
ココスの”カリカリベーコンのオーブン焼きカルボナーラ”。
スゲーな。
多分スゲーわ、カロリーが。
クリームソースにチーズだからな。
さらにパスタは炭水化物。
まさに脂肪と糖分のモンスター。
これ食ってもう1軒行ったら、完全にバカだわ。
行ったけどな。(←行ったのか?)
ごちそうさま。
[参考]
・カリカリベーコンのオーブン焼きカルボナーラ:1,089円
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