お腹が減った時の対処法。

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って事でやってきました、大阪王将！
お腹が減ったので仕方ないのであります！（←要するに食べたいだけ）

頼んだメニューは”チキン南蛮”。
揚げ立てチキンにタルタルソースを乗っけた悪魔の逸品。
定番中のド定番”元祖焼餃子”も付けて。
お腹が減ったから食べたおす！のであります。

チキン南蛮。

衣はカラッと硬質。
パリパリと砕け、揚げ油の香ばしさがふんわりと鼻をなでる。

中の鶏肉は柔らか。
やんわりと歯を包み、豊かなうま味をゆるりと溶かし出す。

思ったより塩がちょっと強めで。
硬質なミネラル感が、肉の味をきっと引き締める。

さらに甘辛い甘酢タレ。

鋭角的な酸味が、味わいにシャープなアクセントを付ける。

そしてとどめのタルタルソース！！

どろどろの甘みで口の中をねっちょりと埋め尽くし。

肉の味を甘く甘く甘ぁ～く太らせる。

やっぱタルタルって悪魔だわ～♪

特に鶏肉との相性はもー大魔王レベル！！

人類の歴史で初めてタルタルソースを発明した人ぉーーー！！

あなたは間違いなく偉人ですーーーーー（喜）（喜）（大歓喜）！！！！

そのタルタルチキンちゃんを白いごはんと一緒に。

質感ちょっとパラめ。
しかし味わいはみずみずしく。
お米のすきっとした甘みがしとやかに舌を濡らす。

ここに乗っかるチキンのうま味。
肉の味わいがごはんの甘みにどん！と重みを乗せ。
さらにタルタルソースが、濃厚な甘みでねちょねちょと口の中を湧き返る。

おお゛ぉ・・・・。

神よ。

今日も。

お米とチキンとタルタルソースの悪魔の幸せを。

死ぬほど。

ありがとう・・・・・（悶絶）。

元祖焼餃子。

衣はむっちり、焼き目はカリカリ。
硬軟メリハリの効いた技アリの焼き加減。

中にはたっぷりの餡。
豚肉のうま味がどろんと湧き出して。
コショーの刺激がぴりぴりと効いて。
野菜の甘みがみずみずしく弾けて。
全てが溶け合い、豊潤な味わいとなって口の中を満たしていく。

ただちょっと。

ニンニクのインパクトが足んないのさ。

大阪王将の餃子はニンニクの臭いしないんだもんなー。
やっぱ餃子ってヤツはニンニクが効いててナンボ、ニンニクはエゲつなく臭ってナンボ、なんだけどなー。

もっとニンニク臭、激しくカモォーン！！！

完食。

大阪王将の”チキン南蛮”＆”元祖焼餃子”。
今回もさすがのパフォーマンスでございました。

また腹が減ったら来るので。
美味しいごはんよろしくー！！

ごちそうさま。

珍しく朝、なか卯にやってまいりました。

外食は基本昼か夜ですのでね。
朝はまずないですわ。
でもこの日はどうしても朝を外で食べるしかなくて。

手近にあったなか卯へ一直線。
こういう時、早朝から食べられるお店は重宝しますね。

選んだメニューは“冷やし担々うどん”。
大盛りはないみたいなので並サイズで。
食べたおします。

麺はやや細身。
つるつるぷるぷるハネがよく。
スピィーディーにちゅぱん！と滑り抜けていく。

そこに絡む甘辛いおつゆ。
担々麺のうどん版なので、もうちょっとピリピリスパイシー仕立てかと思ってたけど。
マイルド、マイルド、ベリーマイルド。
豆乳のような滑らかな甘みの中に、ラー油の刺激がわずかに爆ぜる。
めっちゃ優しい、ある意味お子様仕様。

肉味噌。

重甘いタレをぎっちりと効かせた、濃厚な味付けをイメージしてましたが。
これまたさらりとした薄味。
スパイス感なく。
醤油やその他中華系調味料のニュアンスもなく。
肉の味そのものもさっぱり。

その肉味噌を混ぜ混ぜして麺に絡めて、ずるり！

マイルド＋さっぱりでさらさらライト。
冷やしだから当然冷涼感もあり。
めちゃめちゃ爽快！
止まることなく、するする軽快に喉に滑り込んでいく。

いや～食べやすいわ～♪

完食。

なか卯の“冷やし担々うどん”。
スパイスによる刺激感を最低限に抑え、マイルドな甘みを強く押し出した、バリバリ夏仕様うどんでした。

暑くて食が進まない日。
これはいいですよ～。

ごちそうさま。

休みの日。
ちょっと車乗って市を3つ程越えてウロチョロウロチョロ。
独りわがままドライブ＆プチ観光散策を楽しんで。
アチコチ歩き回って。
気付いたら2時回ってて。
ハラ減ったー、のすき家。

選んだメニューは”サラ旨ポークカレー”。
当然サイズは大盛り。
エネルギー補給にガッツガツ食べたおします。

ルーはとろみ少なめのシャバ系。
アタックから唐辛子の刺激がビシビシと攻めてきて。
一瞬いい感じだったものの、それ以降が弱く。
どうもコク味と言うか、重みに欠ける印象。
そのため味の中盤以降が弱く。
辛みばかりが先走って、どうにも頼りない。

まあこの辺は好き嫌いの問題だと思いますが。
やっぱカレーってのはどすん！とした重みみたいなのが必要だと思うのですよ。
刺激＆重み＋ごはんの甘み、このバランスがカレーの面白さなので。
もう少しこの辺、チューニングして欲しいなあ。

ポーク。
意外とちっちゃいね（笑）。

肉質ほろほろ柔らかく。
凝縮したうま味もしっかり。
脂のどろんとした甘みもあり、肉自体は比較的いい感じ。

ただ。

ちっちゃいっスわー（笑）。

コストとの兼ね合いもあると思うけど。
もう100円くらい高くしてもいいし、肉のサイズはしっかりと出して欲しい。
肉大好き人間にはこれではどうしても物足りない。

完食。

すき家の”サラ旨ポークカレー”。
正直、もう少しクオリティアップが必要じゃないかなと。
そんな感じを強く受けました。

牛丼屋さんのカレーだしー、と言ってしまえばそれまでですが。
そこは妥協せず、しっかりしたいいものを提供して欲しいと。
1ユーザーとして、わたくし思うのですよ。

ごちそうさま。

今日も仕事が終わり。
もーくたくた。
くたくた。
くたくた。

お゛ぉ゛ーーーー！！！
エネルギーチャージじゃぁーー！！！
食うぞぉーーーーぉー！！！

の、やよい軒。

やっぱ疲れた時ぁー。
ガッツリ食うのであります！

選んだメニューは”鶏もも一枚揚げ定食（にんにく醤油）”。
背徳のにんにくパワーで失った体力をびんびんに補充すべく。
もりもり元気に食べたおします。

鶏もも一枚揚げ。

衣は歯応えしっかりのパキパキ。
揚げ油の香ばしさが力強く鼻をくすぐる。

その中にはビッグ＆ブ厚い鶏肉。
肉質やんわりぷるぷる。
しかも肉汁じっょば～♪

さらに付属のソースがまた、にんにくエネルギー満点で。
ニンニクぅ～ニンニクぅ～な臭いが口中にもんわ～ぁ～。
鼻の中にもんわ～ぁ～。
胃の中でもんわ～ぁ～。

絶倫に激しくニンニクですわ（笑）。

そのニンニク鶏肉をごはんと一緒に頬張る。

ごはんはつるつるピカピカ。
白く透き通るように光り輝いて。
みずみずしい甘みをぱっと舌の上に乗せる。

そこですかさずチキンをぱくり。

大量に流れ出す鶏の肉汁。
濃厚な味の塊がどろどろと口の中を埋め。
味のボリュームが一気に大膨張。
そこにごはんの澄んだ甘みが溶け込む事で。
味が伸びがぐんとアップ。
あふれ返るほどに味！味！味！

時折みそ汁をずずり。

味噌の濃度は中庸。
優しく柔らかい香りがふんわりと広がり。
大豆の甘みがゆっくりと後を追う。

具は少量のワカメと麩。
たっぷりと汁を吸いこんだ麩からじゅばっと湧き出すおつゆが。
味噌の味わいにぐっと力を付ける。

ではそろそろイキます、恒例のアレ。

[おかわりどん！]

おかわりどん！です。
おかわりし放題のやよい軒来たら、これせな帰れんわー♪♪

がばっ！と口にごはんを詰め込み。
ほっぺをぱんぱんに膨らませ。
そこからさらに肉をひと切れ無理矢理詰め込み。
口いっぱいのごはんと肉を同時に噛む・・・噛む・・・噛む・・・。

あ゛・・ぁ゛・・ぁぁ・・ぁ・・・こ・この～～・・。
恍惚の時間～～～♪♪

そこから先はひたすら頬張って。
噛んで。
飲み込んで。
頬張って。
噛んで噛んで。
飲み込んで。

さらにもう一杯おかわりして（←！）死ぬほど頬張って。
噛んで。
飲み込んで。

頬張って。

食っても食っても。
まだ食える。
悪魔の。
やよい軒エンドレスマジックぅ～～～♪♪♪

完食。

”鶏もも一枚揚げ定食（にんにく醤油）”。
その名の通りにんにくがビンビンに効いた。
しかも厚みもサイズもたっぷりの鶏肉が楽しめる。
超絶至極の一品でした。

もー腹パンパンじゃあ～～♪♪

ごちそうさま。

そしてこの後。
寝るまでニンニク臭ガンガンでした（笑）。

最近気温がぐんぐんと上がってきて。
あーーーー冷たいコーラー飲みてーーー！！！
モード。

という事でやって来ましたマクドナルド。

コーラなんて自販機で買えばイイじゃん、なんて人。
あまい、あまいよ！
コーラは。
ファーストフード店で飲むものなんです！！（注：たみこルール）

と、また訳の分からん事を言いつつ、頼んだメニューは限定の”ビッグマックBLT”。
ビッグマック生誕50周年を記念して生まれた今だけのスーパービッグマック。
あんぐりガッツリ食べたおします。

ビッグマックBLT。

ミートパティ×2枚＋ベーコン×2枚。
肉＆肉＆肉＆肉の肉4倍モードなので。
いきなり肉がバーン！！とクると思ってたのですが。
真っ先にクるのが、不思議とレタス。
なぜかレタス。

新鮮レタスがパリパリと砕けて。
冷たい水気がぴしゃっと弾けて。
ドレッシングの酸味が爽やかに舌を走る。

一方でミートパティ。
やけにパサパサしてんですわ。
おまけにバンズまでパサパサしてるもんだから、やけに味が無機質で。
後からやんわりとベーコンの重たい脂の味も出てくるものの。
パサパサ感が強すぎてどうにも迫力不足。

やっぱお肉大事ね。
なんぼミートパティ×2枚サンドしてあっても、こんだけパサパサしてると致命的ですわ。
これじゃあまりにも味気なさすぎる。

フライドポテト。

食感しゅくしゅく。
柔らかく歯を包み。
しっとりと溶け。
じゃがいものふっくらとした味わいを優しく膨らませる。

今日は塩加減やや少なめですね。
塩のピリっとした硬質感控え目で。
その分じゃがいもの味がストレートに迫る。

ドリンクはコーラです。
当然コーラです。
コーラ飲みに来たんだしー！！

ストローをすぽっと差し込み、ちゅちゅっと吸い込む。

さらっと流れ込む冷たい液体。
しゅわしゅわと弾ける泡が震えるほどに清々しく。
澄んだ甘みがすきっと喉を潤す。

しみるわぁ～♪
やっぱこれからの季節は。
コーラですわ～♪♪♪

完食。

マクドナルドの”ビッグマックBLT”。
肉の質が致命的に弱過ぎて、ちょっとアレでした。

やっぱバーガーの主役はミートパティなんで。
お肉どーん！肉汁じゅわ～♪じゃないと、どうしても食べ応えに欠けますね。
その上バンズまでパサついてて味気ないから、食べててどーにも退屈で。
心湧き立つ楽しさみたいなのが全然感じられませんでした。

マクドナルドさーん！
もっと素材感を全面に出した納得のバーガーをー！！！
柔らかくてジューシーなお肉へのグレードアップをぉーー！！！

ごちそうさま。