店主たみこの食べたおし的食日記

丸亀製麺 牛とろ玉うどん

2018年06月16日

丸亀製麺 牛とろ玉うどん

 

最近すっかり暖かくなり。
暖かくなると。
なぜか強烈に襲って来る空腹地獄。
もーお昼前11時頃にはお腹ぺこぺこぺったんコ!

 

なんでですかね?
暑いとカロリーの消費が早いんですかね?

 

そんなぺこぺこお腹を引きずって。
丸亀製麺。
限定メニューの”牛とろ玉うどん”を大で。
食べたおします。

 

牛とろ玉うどんのおつゆ

 

おつゆ。


イメージとしてはすき焼きの汁。
あの感じ。
うどんのおつゆよりも、完全にすき焼き寄りの味。

 

そしてその味がまた濃っゅ~い濃ゅい。
牛肉を調理した煮汁をどっぽりぶっかけてあるもんだから。
も~甘いわ旨いわ重いわ。
濃ゅ濃ゅ味がどっば~と口中を大旋回。
味の嵐が大濁流となって渦巻く!渦巻く!渦巻きまくる!

 

丸亀製麺の自家製麺

 

麺は丸亀自家製極太麺。

 

いいっスね、いつ食べても、この麺。
むん~にりむん~にり柔らかくて。
粘りがあって。
ぷるんとハネもあって。
小麦の甘みも豊潤で。

 

そしてこのダイナミック太麺に絡む、旨甘いすき焼き風おつゆ。
濃厚なうま味の中に、小麦感満点の麺がむっちりと溶け込んで。
噛めば噛むほど味が湧き出して。
深く深くしみ込んで。
ずんどこどんどん口の中を甘く染めていく。

 

お゛ぉ~お゛~ぉ~ぉ~・・こ~れ~はクぅるわ~~ぁ~♪♪

 

 

牛肉。

 

スジ感全然なく。
むにむにぷるぷる。
溶けるような柔らかさ、伸びのある食感。

 

赤身:脂身の割合がまた絶妙。
大体半々くらいですかね。
肉はじゅわじゅわひたすらジューシーで。
脂はとろりと甘さ濃密。
それぞれのうま味が溶け合い。
そこに醤油の効いたタレの味が重なって。
味を味でボリュームアップ。
後から後から押し寄せる味!味!味!



すすってすすって。
もちゃもちゃ噛んで。
すすって、噛んで、飲み込んで。

 

むふ~♪と幸せのため息をついて。

 

またすすって。



完食。



丸亀製麺の”牛とろ玉うどん”。
肉はぷるぷる。
麺はもちもち。
つゆは旨甘。
ひたすら幸せいっぱいエンドレスの。
デラ美味んみゃぁ~一杯でした。



なお。


あまりに肉のインパクトが強すぎて。

とろろと温玉があったことをすっかり忘れていた事は。



ナ・イ・ショ・デス。




ごちそうさま。



ミスタードーナツ クロワッサンドーナツ メープルカスタード&ポン・デ・プリュレ

2018年06月11日

ミスタードーナツ クロワッサンドーナツ メープルカスタード&ポン・デ・プリュレ

 

とある日の昼下がり。
ぽかぽかと心地良い陽気の中。

 

あー。

 

ドーナツ食いてー。

 

ってコトで、やって来ましたミスタードーナツ。
思い立ったらスグ行動です、食う時だけは。(←!)

 

ズラっと並んだ中から悩んで悩んで。
”クロワッサンドーナツ メープルカスタード”と”ポン・デ・プリュレ”の二種を選択。
うきうき♪わくわく♪で、食べたおします。

 

クロワッサンドーナツ メープルカスタード

 

クロワッサンドーナツ メープルカスタード。

 

パイ生地状の生地はサクサクふわふわ。
小気味よく砕けながら、豊かな香ばしさで鼻をくすぐる。

 

内部には少量のカスタードクリーム。
柔らかくとろりと溶け出し。
パリパリの生地と共に、ねっとりと舌に絡んでいく。

 

甘さ具合がいいですね。
下品な過剰感がなく。
程良く後引く贅沢な甘さ。

 

ポン・デ・プリュレ

 

ポン・デ・プリュレ。


こちらは食感もっちり。
おもちのように豊かに伸び、時間と共にとろとろと溶け始める。

 

表面はカリっと焼き上げられ、焦がしのフレーバーがほんのり。
薄く塗り込まれた蜂蜜がじんわり液化し。
生地の甘みと融合しながら、さらに甘みを重ねる。

 

こちらも甘さ濃厚ながら。

ライトなキレがあり。

嫌味のないスキッとした美味しさ。

 

ミスタードーナツ ブレンドコーヒー

 

ブレンドコーヒー。

 

ふんわ~と立ち上るスモーキーなロースト香。
口に含むと同時に、ビターな味わいが舌をぎゅっと引き搾り。
ドーナツの甘みを一瞬で飛ばす。

 

ここでドーナツをぱくり。


一旦リセットされた舌は再び甘みに鋭敏になり。
甘く甘く甘ぁ~い甘みがとろんコとろんコと舌を包む。

湧き出すヨダレでもぉ~口の中はべちょべちょ♪



もっちゃもっちゃと食べ進め。
甘みと苦みを交互に楽しみ。
いつも通り最後にコーヒーもう一杯お替わりして、口の中にずずっと流し込み。

 

完食。



ミスタードーナツの”クロワッサンドーナツ メープルカスタード”と”ポン・デ・プリュレ”。
悶絶にスイ~ト♪スイート♪スイート♪で。
だけど全然もたれることのない、すっきり流れるような味。

美味しい~幸せ時間を今日も心行くまで堪能できました。

 

また甘いもの欲しくなったら。
ついうっかり(←?)来ちゃうので。
ヨロシクね~♪



ごちそうさま。



モスバーガー モスライスバーガーよくばり天 海老とかきあげ

2018年06月06日

モスバーガー モスライスバーガーよくばり天 海老とかきあげ

 

暑ぅ~なって。
暑ぅ~なって。
も~汗ドバドバ。
黒いTシャツが塩吹いて白くなってるし。

 

そんな汗ダクお疲れモードで、モスバーガー。
さー限定なーにやってるべー、とチェックすると。

 

”モスライスバーガー海老の天ぷら”&”モスライスバーガーよくばり天 海老とかきあげ”の二種。

 

んーどっちにすべー??と思い、思い、思い悩み。
もーココは「よくばり」イクしかないべー、と。
”海老とかきあげ”の方をチョイス。
大きなお口であんぐりもぐもぐ、食べたおします。

 

モスライスバーガーよくばり天 海老とかきあげ

 

モスライスバーガーよくばり天 海老とかきあげ。

 

ライスは表面パリパリ、内側やわやわ。
ねっとりとした粘りがしっかりとあり。
ほんのり醤油が染みてて。
甘さ・辛さ・香味がカッチリ組み合った、ほかほか焼きおにぎりテイスト。

 

そのライスにサンドされた海老天&かきあげ。

 

海老は肉厚。
しっとりぷるんとジューシーで。
海の香りと身の甘みがとろ~り滑らか。

 

かきあげはふっくらじゅわじゅわ。
枝豆の甘みが柔らかに湧き上がり。
弾力豊かなイカの食感がぷにぷにと踊る。

 

そしてその天ぷらとライスをつなぐ天つゆタレ。
みりんがじっとりと効いたタレは甘く重く。
ライスの甘みと海老天&かきあげのうま味をしっとり濃密に溶け合せる。

 

モスバーガー フライドポテト

 

フライドポテト。

 

太く形成されたポテトは噛み心地ほっくり。
ふくふくと口の中で膨らみ。
金属質なミネラルをキーンと走らせ。
豊かな大地の滋味を力強く広げる。

 

今日は塩しっかり。
いつもモスバーガーのフライドポテトって塩の降りが弱く、ちょっと頼りないのですが。
今回のはがっちり塩が効いてて。
味のキレがシャープ。
文句ナシのベリーグッド!

 

モスバーガー コーラ

 

ドリンクは当然コーラ。

 

なぜか今日のコーラ、やけにぬるくて。
ありー??って感じ。
しようがないのでストローでグルグルグルグルかき混ぜまくって。
氷を溶かして強制冷却。
まあ温度は下がったものの、今度は泡が飛んで、しかも味も薄くなって。
やっぱりありー????って感じ。

 

暑いんだからー!!
ちゃんとキンキンに冷やしたコーラをプリーズ!!!(涙)



完食。



モスバーガーの”モスライスバーガーよくばり天 海老とかきあげ”。
天つゆのうま味と天ぷらの魚介、そしてライスの甘みが見事に融合した。
和テイスト満点の美味しさでした。

 

天ぷら+バーガーってちょっとトリッキーな組み合わせですが。
そこを無理なくきれいに仕上げるあたり。
さっすがモスですな♪



ごちそうさま。



ケンタッキーフライドチキン 野菜たっぷりツイスター(ペッパーマヨ)

2018年06月01日

ケンタッキーフライドチキン 野菜たっぷりツイスター(ペッパーマヨ)

 

ある日、ショッピングセンターを歩いていたら。
視線。
どこからか視線。

 

誰?
誰だよ??
あ!
あなたは!!

 

ケンタッキーおじさん!!!

 

ってことでやって来ました、ケンタッキーフライドチキン。

 

おっと、ブラブラ歩いてたらケンタッキーおじさん見つけて、ケンタッキー食いたくなっただけだろー、なんて。
鋭いツッコミ入れちゃーいけません。
あ・く・ま・で・おじさんが視線で誘ってきたのです。

 

以上のやんごとなき理由により。
本日はケンタッキーフライドチキン。
限定食べたかったけど残念ながらなかったので、定番の中から”野菜たっぷりツイスター(ペッパーマヨ)”を。
食べたおします。

 

野菜たっぷりツイスター(ペッパーマヨ)

 

野菜たっぷりツイスター(ペッパーマヨ)。

 

チキンは衣サクサク、中の肉はやわやわ。
鶏の味わい柔らかで。
そこにバリッと香味を乗せるスパイス。
うま味×刺激がガッチリ噛み合い、渦巻くように味が伸びる。

 

その下にはたっぷり野菜。
レタスはパリパリ、ニンジンはシャキシャキ。
冷たい水気がぱっとしみ出し。
口の中をみずみずしく湿らせる。

 

そしてトドメのペッパーマヨ。
ねろねろマヨがとろける甘みをねろ~んと広げ。
唐辛子の辛みがシャープに走り。
チキンのうま味を甘みと辛みで、さらにひと回り大きく持ち上げる。

 

ケンタッキーフライドチキン カーネリングポテト

 

カーネリングポテト。
通称(←?)ぐるぐるポテト。

 

薄い外皮はパリパリ。
中のポテトはほこほこ。
ふっくらとしたじゃがいもの風味がダイナミックに広がり。
でんぷんのしっとりとした甘みがゆっくりと後を追う。
後味には塩の硬いミネラルがカリッ。

 

 

コーラ。
ドリンクは当然コーラ!!!!!!

 

しゅわしゅわしゅわ~と弾ける泡。
ぷつぷつと喉を通っていく感触が悶絶に心地よく。
ひんやりした冷涼感がさらに気持ちよさに拍車をかける。

 

ただ。

 

サイズSはミスチョイスでしたね。
暑いのでね。
M通り越してLでも全然オーケーですわ。

 

お゛ぉ~もっとコーラぁープリーズッ!!!!



完食。



ケンタッキーフライドチキンの”野菜たっぷりツイスター”。
ボリュームはあんまないですが。
刺激と甘みとうま味が溶け合った。
最後のひと口までもぐもぐ美味しく頬張れる、スペシャルな一品でした。

 

ケンタッキーおじさーん!!
また来るねーー!!!



ごちそうさま。



伝説のすた丼屋 てりたま鬼盛りすたみな唐揚げ丼

2018年05月26日

伝説のすた丼屋 てりたま鬼盛りすたみな唐揚げ丼

 

この日は「ガッツリ」食べたい日。
まあわたしの場合、ほぼ毎日「ガッツリ」食べたい日ですが。

 

しかしこの日は「特」に「ガッツリ」食べたい日。
まあわたしの場合、ほぼ毎日「特」に「ガッツリ」食べたい日ですが。

 

しかしこの日は「なにがなんでも」「特」に「ガッツリ」食べたい日。
まあわたしの場合、ほぼ毎日「なにがなんでも」「特・・・、終わらんので、とにかく食べたい日。

 

「ガッツリ」食べるために来ちゃりましたわ~、伝説のすた丼屋。
早速限定をチェック、お、よさ気なのあるじゃ~ん♪
”てりたま鬼盛りすたみな唐揚げ丼”。
コイツに決定!!

 

それでは溜まりに溜まった「ガッツリ食べたい!」フラストレーション。
きれいさっぱり解消すべく、「ガッツリ」食べたおします。

 

てりたま鬼盛りすたみな唐揚げ丼の鶏肉

 

てりたま鬼盛りすたみな唐揚げ丼。

 

唐揚げは大粒のものがゴロゴロ8個。
肉厚&やわやわ、溶ける食感。
かぶりつくと同時に大量の肉汁がどばりとあふれ。
オイリーなうま味がどろんどろんに舌を埋め尽くす。

 

そしてたっぷり塗りたくられたマヨネーズ&テリヤキソース。
マヨネーズがねっとねとの甘みを。
テリヤキソースが甘旨いスパイスを。
肉の味に絡め絡め絡めまくり。
口中を味の嵐で暴れまくる!

 

このジャンク。
悪の味だ~♪(恍惚)

 

てりたま鬼盛りすたみな唐揚げ丼の鶏肉とごはん

 

そのねとねと唐揚げを白いごはんと。

 

まずは肉を一切れ口に入れ。
もちゃもちゃと噛む。
肉の味とマヨの甘みとテリヤキソースのスパイスを混ぜて混ぜて混ぜ合せて。
口の中を悪の味でたっぷりと満たしたところで。
すかさずごはんをがさっ!と掻き込む。
そして再び噛んで噛んで。
悪の味とごはんをぐっちゃぐちゃに混ぜ合せる。

 

ん!

 

うぉ?

 

ごはんがー!
悪の味を吸い込んでー!
吸いこんでー!
地獄の大煉獄へとー!
デビルにレベルアップー!!
燃える!!燃える!!悪の味ーーー!!!!
大空からー!!!
アンゴルモアの大魔王が降って来るーー!!!!(←もう何が言いたいのか意味不明)

 

伝説のすた丼屋 みそ汁

 

みそ汁。

 

味噌の濃度はちょい薄め。
白味噌のふんわり風味がさらりと鼻を撫で。
ジャンクでねとねとになった口の中をさっぱりと洗い流す。

 

具はワカメ。
意外と量がしっかりとあって。
コリコリ食感とうっすら湧き立つ潮の香りが心地いい。



さーもぉー後は食べて食べて。

口と舌を油とうま味でべっちょべちょにして。
ジャンクの泥沼にもがきもだえながら。
食べて食べて食べまくって。

 

完食。



いやー、伝説のすた丼屋の”てりたま鬼盛りすたみな唐揚げ丼”。
想像以上の悪魔フードでしたわ。

 

基幹の鶏肉がしっかりボリュームあって、柔らくて、ジューシーで。
そこにどっぽりマヨネーズ&テリヤキソースがぶっかかってて。
その味の全てをしっとりごはんが吸いこんで。

一気に味の流れが加速して。

パワフル×ジャンキーに悪の味が暴れまくる!

 

しかもこんだけ食って830円ってんだから。
コストパフォーマンスも悪魔級!!

 

もー。
これは。
犯罪です♪



ごちそうさま。



 

手羽先餃子ミックス30本

 

君乃家食堂の豚丼

 

サイクルツイスタースリム

 

亀山社中 焼肉

 

備蓄水 甲州の5年保存水

 

 

 

 

 

 

 

 

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