丸亀製麺　牡蠣ちゃん

 

パンツと靴下が破れて穴空いて数が減って。
そろそろ補充が必要。
よし、パンツと靴下を言えばユニクロ！
と、謎なマイルールに従い、ユニクロへ。

 

いや、だってもちがいいんですよ、ユニクロの商品は。
某大手衣料店のなんて、例えばTシャツなんかだと、ワンシーズンも着ると襟首がだら～んと伸びて来シーズンはもう着られませんからね。
でもユニクロだと数年使って生地に穴が空いてもまだ襟首はシャキッとしてる。
だらかわたし、シャツもズボンも全部ユニクロです。

 

さすがにパンツと靴下は何年ももたんけどね（笑）。

 

そんなユニクロ愛に燃えながら丸亀製麺へ。
丁度お昼前だったので、先にメシを食ってしまいます。

 

店に入りメニューチェック。
なーにーをーやってるかなー？？？

 

見ると今の限定は”タル鶏天ぶっかけ”。
悪くないけど、既にレポート済み。
他にないかなーと見てたら、すかさず目に入ったのがちゃんぽんうどんの告知。
ちゃんぽんうどん？いつからやってたの？
メニューは2種類で”牡蠣ちゃん”と”豚ちゃん”。
どちらも捨てがたいけど、この日は”牡蠣ちゃん”をチョイス。
サイズは大にして、じゅばばっと食べたおします。

 

 

牡蠣ちゃん、まずはスープから。

 

スープは完濁の白茶色。
味わい甘く、いつもの丸亀の魚介出汁と醤油がバリっと効いたつゆとは全く違うスタイル。
クリーミー＆マイルド。
完全にラーメン寄り。
そもそもちゃんぽんめんはラーメンだから当たり前だけど。

 

後味には黒コショーのビリビリ感。
これも従来の丸亀のうどんにはない感覚。
不思議～な鮮烈感。

 

 

麺はいつものドン太麺。
ぷるぷるつるつる、軽快なすすり心地。
噛み込むとどぐっ！と歯を吸い込んで、もにもにと伸びて。
強～～～烈な抱擁感。

 

小麦の味わい濃厚で、ふかふか優しい甘みがしみ出して。
そこにスープのまろやかな甘みが重なることで、さらに甘みが増して。
和風うどんでは表現できない、深い厚～～～いうま味。
たまらない充実感！

 

 

牡蠣は中サイズのが数粒。

 

肉質弾力にあふれ、ぷるんぷるん。
噛み潰すと力強い海の香りがぶわっと弾け、濃密な汁がとろっと流れ出て。
エゲつない程に、潮の風味がクる！

 

野菜はしっかり茹でられてて柔らか、でもまだバリバリ感も残ってて豊かな歯応え。
温野菜特有の深い甘みがたっぷり出て、それがスープにきれいに溶け込んで。
抜群の充実感。

ただちょーっと量が少ないわな。
丸亀らしいキップの良さがない。
もっともそっと盛り上げて欲しかった。

つるつる吸い込んで。
ずずっとスープすすって。
牡蠣もにゅもにゅ食べて。
たくさんの味をいっぱい食べて。

 

完食。

丸亀製麺の”牡蠣ちゃん”。
野菜が異常に少ないことを除けば、文句ナシの一杯でした。

これから寒くなる季節。
こういう温か～いうどんはありがたいですな！

ごちそうさま。

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[参考]
・牡蠣ちゃん（大）：860円

 

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