相変わらずの慢性寝不足で毎日がもー疲労困憊。
クタクタで、クタクタで。
足元までフラつく始末。

こりゃ。
スタミナ付けにゃならーーーんっっ！！

って事で、今回は伝説のすた丼屋です。

オーダーは限定の”すたみな厚熱マーボー丼”。
肉食って肉食ってコメ食って。
ガッツガツ食いまくってスタミナ付けるのであります！

ではもりもり張り切って。
食べたおしましょー！

マーボー豆腐。

豆腐の形は不揃い、サイズもバラバラ。
ちょっと脱水してあるらしく、食感ややカタめ。
そして温度は常温。

このチョイ硬豆腐に半ゼリー状のタレがどろ～んと絡むのですわ。
花椒の香りと唐辛子の辛みがスパっとシャープに伸び。

湧き出す唾液が甘味を呼び込み。

重く濃い味わいがゆっくりと喉に沈む。

豚肉。

粒は比較的大切り、厚みもそこそこ。
肉質ぷりっと柔らかく、弾力感豊か。
味わい脂ぎっとりで、ベリーヘビー。
ひと噛みひと噛みの味わいがもー重い！重い！

ここの肉って味付け素っ気なく、いつもなんか物足りなさを感じるのですが。
今回のはマーボー豆腐丼だけに、スパイシーな濃い味のタレが肉にべっとり絡んでて、味の迫力がまるで別物。
豚の味が見事に生きたい～い味付けです♪

その豚肉＋マーボー豆腐を、ごはんと一緒にまとめて頬張る。

しっとり柔らかなごはん。
みずみずしい甘みがさっと湧き出し。
澄んだ味わいでさらりと舌を洗う。

そこにすかさずかぶさるオイリー＆ヘビーな豚肉。
ごはんの甘味、豚肉のうま味、マーボーの辛み。

三者三様の味が溶け合い混ざり合い。
全然方向性の違う味同士で押せや押せやの大相撲！

まー賑やかな味だわ（笑）。

みそ汁。

味噌加減は中庸。
白味噌特有のふくよかで優しい香味がふわ～んと湧き上がり。
優しくくすぐるように鼻の奥を撫でる。

具材はワカメと刻みネギ。
つるつるっと舌を滑っていくワカメの食感が優しい。

と言うか。
マーボー豆腐のスパイスで舌が痺れてて、実はあんま味が分からない・・・（汗）。

完食。

伝説のすた丼屋の”すたみな厚熱マーボー丼”。
充実感あふれる「アタリ」な一杯でした。

これで限定はもったいない。
ぜひレギュラー化を希望！です。

辛いと言っても、そんな極端なレベルでもないので。
辛いの苦手な人でも十分楽しめると思います。

ぜひどうぞ。

ごちそうさま。

なんやらフレッシュネスバーガーですーげー限定やってるらしいと聞きつけ。
仕事帰りに一直線、やってきましたフレッシュネスバーガー。

オーダーは一択。
噂の”ポルチーニトリュフチーズバーガー”。
セットで頼んで、1､404円！！！

おおーーーー！！！！（←貧乏人の叫び）

それではお財布への大ダメージに意識朦朧となりながら、フレッシュネスバーガーのプレミアムな限定バーガー。
涙で目を潤ませつつ。
食べたおします。

ポルチーニトリュフチーズバーガー。

標高が・・・完全に口の大きさを越えている（笑）。

だけど無理矢理かぶりつく！！

いきなりどかん！と飛び込んで来るデカくてブ厚いミートパティ。
肉感やわやわ。
肉汁じゅるじゅる。
かぶりつくだけで汁がぽたぽた溶け落ちて。
うま味がどろどろと舌を濡らす。

チーズもまた存在感抜群！
なんたって量がたっぷり。
熱で溶けたチーズがねっとり液状になって垂れてきて。
重い肉の味に濃厚なミルクの味をどっしりとかぶせる。
もー凄まじいまでのド迫力！

そして忘れちゃいけないのが、主役の「ポルチーニ＆トリュフ」。
きのこ特有の粉っぽく、それでいて森の下草のようなちょっと湿っぽい香りが、ふんわりゆらゆら鼻をくすぐる。
派手な肉やチーズの味をもすっぽり包み込むような、幅のある豊かな香気。

フライドポテト。
粗切りのカットタイプ。

厚く切られているので、さっくりふんわり優しい歯応え。
じゃがいもの味もストレートで。
キンと走る金属的なミネラル感が実にダイレクト。

ピリっと効いた塩コショーもいいですね。
ふんわり膨らむじゃがいもの風味を硬くキリっと結ぶ。

ドリンクは相も変わらず、コーラ。

今回はちゃんと（←？）冷えてて。
シャキッと背筋が伸びるような緊張感。
澄んだ甘みは清々しく。
ツンと伸びる香味もまた爽快。

完食。

フレッシュネスバーガーの”ポルチーニトリュフチーズバーガー”。
流石に期待を裏切らないハイクオリティ。
圧倒的な味！味！味！、にプラス香り。
見た目もボリューム満点だし。
涙止まらない美味しさでした！

おっと。

涙止まらないのは1,404円の値段のせいなんじゃーないの？なんて。
するどいトコ突いちゃイケません！

ごちそうさま。

なんか見ちゃったんですよ。
見ちゃったんです。

モスの限定バーガーのCMぅーーーっっ！！！

って事で来ちゃいました、モスバーガー。

あれ見ちゃガマンできん。

ターゲットはもちろん限定の”とびきりハンバーグサンド 薫るベーコン＆クリーミーポテト”。
ちょっちお値段お高めですが。
今しか食えないこの贅沢バーガー。
がっつり口いっぱい頬張って、食べたおします。

薫るベーコン＆クリーミーポテト。

アタックからいきなり強烈なベーコンの存在感。
甘くて重い脂のうま味がもー別格で。
どろりどろりと分厚く舌を舐めていく。

ミートパティも負けてません。
柔らかく粘りたっぷり、肉汁たっぷり。
豊潤な肉の味が滝のようにざばっとあふれ出し。
ベーコンの脂と溶け合いながら、味の重量感をさらにずっしり太らせる。

その陰に隠れがちだけど、何気にいい仕事してるのがソース。
ザクザク食感の玉ネギと共に、肉の味わいに程良い酸味と甘味を加え。
ダブル肉のヘビーな味にシャープなキレを添える。

フライドポテト、サイズL。
太くて長さ不揃いなのがモススタイル。

この太さがいいのよね。
薄い外皮はさっくり、厚い内身はほっくほく。
じゃがいもそのまんまの素朴な味がふんわ～り広がり。
柔らかく柔らか～く後味へと伸びていく。

塩加減は相変わらず薄くて素っ気ないですが。
まあこれもモススタイル（笑）。

ドリンクは今回も意地でコーラ！！！！

さっと舌を滑っていく冷たい液体。
ぴちぴち弾ける炭酸は震えるほどに清々しく。
ペプシ特有の抜けるようなハーブ香がさらに鮮烈。
しっとり残るみずみずしい甘味もまた爽快。

ぺろっと完食。

モスバーガーの”薫るベーコン＆クリーミーポテト”。
肉のうま味が存分に詰められた、重量感満点のバーガーでした。

やっぱ肉の美味いバーガーは。
それだけで無条件に美味いわ～♪♪

ごちそうさま。

仕事が終わり、さあ晩飯だ。
今日はどこ行こう？？
アテもなくフラフラと彷徨し、たどり着いた先が。

オオサカオオショオ！！

店に入りメニューを物色。
ガツッと心をつかんだのが”炎の餃子鍋”。

ほのお？？
炎っスか？？
これは食べねばーーー！！！

みたいな流れで。
冬の寒空の元、大阪王将のファイアーメニュー”炎の餃子鍋”。
定食セットにして、食べたおします。

炎の餃子鍋。

スープは真っ赤っか、花椒の香りギンギン。
アタックから見たまんまの唐辛子パワーがビシビシと舌を攻撃し。
後味にはびりびりと喉を焼く感覚。

おー、ファイアーだわー♪

餃子は衣ぷるぷる。
みっちりと詰められた餡は肉のうま味満点で。
粒がそこそこ大きいので、食べ応えもしっかり。
ただ野菜の存在感がなんか全然なくて。
正直、もうちょい野菜のザクザク食感が欲しいところ。

具材にはラーメンも入っておりまして。
その麺、ホットなスープを思いっ切り吸い込んでて、まーホット。
すする度に口の中が焼ける！焼ける！

から揚げ。

数は2個だけど、御覧の大きさ。
やっぱ肉はサイズがなきゃね♪

サクサクカリカリの衣からは揚げ油の香ばしさが豊かに立ち上り。
鶏肉からは脂の乗ったうま味がゆったりと溶け出す。

大きさの割には肉の厚みに若干の頼りなさを感じるものの。

やわやわの食感はシアワセ感満点～。

ライス君。

サイズは大です。

こいつを餃子鍋の具材と一緒にもがっ！と頬張る。

さっと溶け合う甘味と辛味。
お米の甘味は優しく優しく。
餃子鍋の辛味は燃え上がるホット。
真逆の方向にぴーんと引っ張り合う味が。

火祭りのように踊る！踊る！

もちろんから揚げとの相性も抜群。
お米の甘味×鶏肉のうま味が混ざり合いながらどしっと重みを膨らませ。
豊潤な味わいで口の中を満たす。

最後はずずずーずずずーと餃子鍋のスープをすすり。
すすり。
ひたすらすすり続け。

完食。

もー。
汗びっちょりーー！！

大阪王将の冬メニュー”炎の餃子鍋”。
その名の通り思いっ切り「炎」な鍋でした。

ただその分。
汁まで全飲するとマジ汗止まりませんので。
お化粧崩れると困る女子にはチョイおすすめできないかもね（笑）。

ごちそうさま。

寒いなー。
寒いなー。
こんな時はあったかいものが。
食べたいなー。

と思ってたら。
目の前に。
あ、やよい軒だ！！

って感じでやってきましたやよい軒。

「あったかい」＝「やよい軒」って、全然方程式として繋がってないじゃん、と思うかもしれませんが。
いいのです。
いいのです。

ここに来れば美味しいものがあるのだから！（←全く理由になってない）

と、懲りもせず強引な展開で。
本日はやよい軒の”牛すき焼き定食”。
もりもり元気に、食べたおします。

牛すき焼き。

うどんはへろへろ。
だけど汁をたっぷり吸ってて超濃味、超重味。
これだけでもメニューとして成立しますわ（笑）。

牛肉はやんわりぷるぷる。
うま味たっぷりの肉汁が重甘いつゆと絡んで。
噛むごとに肉の味がじゃばじゃばと湧き出す。

さらに柔らな豆腐、ザクザク食感の白菜、こりこりつるつるのしらたき。
どれもそれぞれに個性が立ってて。
ひとつの鍋の中で幾種類もの食材が何度も味わえる楽しさ。

その牛肉にねっとりと生卵を塗りたくって、ごはんと一緒にぱくり。

みずみずしく、そして柔らか～なごはん。
お米ひと粒ひと粒がぴかぴかに光ってて。
甘くて。
澄みきってて。
しみ入るような美味しさ。

ここにのっかるお肉の味。
濃厚な牛肉のうま味が、軽快なお米の甘味にずしっと重みをつけて。
生卵がぬるりと絡んで。
時間と共にとろけるように味の深みを増していく。

おーーすき焼きぃ～ジャパニーズファンタスティックぅ～～～♪♪（←何が言いたいのか謎）

合間合間にみそ汁をずずり。

味噌の濃度は中庸。
香ばしい味噌の味がふわんふわんと膨らみを増す。

具はわかめ＆麩。
ぬるぬるぷりんとしたわかめから立ち上る磯の香りが、ほんのりと鼻の奥に残る。

ではそろそろイキますか、恒例のアレ。
アレです。

[おかわりどん！]

おかわりどんキターーーーー！
コレですよ、コレ。
やよい軒来たら、コレやんなきゃ～～♪♪

すき焼きの具をひとつ口に放り込み。
茶碗いっぱい、まんが日本昔話盛りにしたごはんにお箸をぶさっと差し込んで。
ががががーーっと口に掻き込む。
そして噛む・・・噛む・・・噛む・・・よーーく・・・噛む・・・・。

美味ぁ♪♪

口の中一杯に埋め尽くされた味！味！味！
さらに噛むとさらに味が増して。
美味しさと幸せと喜びの涙（←？）が交錯して。
もーひたすらに。
頬張る、噛む、頬張る、噛む、頬張る・・・・。

おおおぉ・・・ここわ・・・天国・・・ぅ・・♪♪♪

ぺろんと完食。
もーー瞬殺さ（笑）。

やよい軒の”牛すき焼き定食”。
今回も文句ナシの美味しさでした。

なお。
実は、ごはんもう一杯おかわりしてたというのは。
ママには絶対内緒だぞ！

ごちそうさま。