すき家　わさび山かけ牛丼

 

この日は朝から映画三昧。
マトリックスのシリーズを連チャンで見まくる。
2作目を見終えたところでお昼になり、ちょっと休憩。
メシへGO！

やって来たのは、すき家。
銃弾避けながら牛丼食います。（←？）
選んだメニューは”わさび山かけ牛丼”、こちらに”たまごセット”を付けて食べたおします。

 

 

わさび山かけ牛丼、まずはお肉。

 

肉質ぷるんぷるん。
むっちり粘り、とろ～りと舌を滑る。
その中からしみ出す旨甘ぁ～い汁。
脂の濃厚な甘みをまといながら、妖艶な美味さで口の中を満たす。

 

 

そのトロトロお肉ちゃんをごはんと一緒に。

 

つゆのたっぷり染みたごはんは味・味・味でじゃっばじゃば。
ごはんの甘みとつゆのうま味が一体となり、これだけでも丼1杯食える美味さ。

 

ここに融合するやわっこぉ～いお肉。
そのインパクトたるや凄まじく、大量に湧き出す味がどばどばと口の中を暴れ回る。
さらに山芋の金属的なミネラル感、わさびのハーブ香、生卵のクリーミーな甘み。
幾重もの味が絡み合い、噛むたびに味を変えながら、多彩な美味さで舌の上を舐めまくる。

 

 

みそ汁。

 

味噌の濃度はちょっと濃いめ。
強めの塩がギッと前に出る。

具は少量のワカメと油揚げ。
つゆのたっぷり染みた油揚げのじゃぶじゃぶ感がメチャ旨。

完食。

すき家の”わさび山かけ牛丼”。

 

牛丼の濃さと山芋のさっぱり感が調和した食べやすい一杯。
山芋が牛丼の中で全然矛盾せず、いいアクセントになってます。
時間のない時にサクサクーと食べたい時にはちょうどいいですな。

ごちそうさま。

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[参考]
・わさび山かけ牛丼：550円
・大盛：730円
・たまごセット：140円

 

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