ちょっとずつ気温が上がって日も長くなりつつあるここ最近。
おかげで庭の手入れがチョコチョコ進んでおります。
春までにはなんとか整地して畑化したいな～とたくらんでますが、どこまで進むかね？
全ては天気次第・・。

そんなある日の休日、せっせせっせと庭いぢり。
労働すればハラが減る。
よっしゃ！メシや！とはなまるうどんへ。
メニューは前日にサイトで見付けた”牛すきぶっかけ”。
サイズは当然「大」で、ついでに”とり天”も付けて食べたおします。

牛すきぶっかけ、まずはつゆから。

色は半濁りの黒、液温ややアツ。
出汁のうま味がじわり、醤油のキレがビシッ。
メリとハリがキリッキリに効いたシャープな味わい。
ふわっと漂う魚介の香りがシビれる程にハートフル。

麺はお馴染みのドン太麺。

麺肌つるんつるん、弾力ぶるぶる、豪快なすすり心地でズバズバと口の中に流れ込む。
もっちゃり食感がなんともシアワセで、吹き出す小麦の味わいも濃厚。
甘旨いつゆをたっぷりとまとわせながら、豊潤なうまみで口の中を満たす。

牛肉は脂が程よく混じったやわやわ肉。
ぶるっと伸びて、ぶっとい味をどじゃ～と溶かし出す。

タレが効いてますな！
醤油ベースのタレがじとじとに染みてて、肉の味をムッキリ太らせ、パワーと重みを100倍アップ。
強烈なエネルギー感で胃の奥にずっしりと落ちていく。

とり天。

衣はカリカリ、軽快な破砕感が心地良くリズミカル。
中には厚くてやんわか～い鶏肉。
さっぱりした肉の味がすっとしみ出し、みずみずしい香ばしさがさっと鼻を抜ける。
できれば天つゆにべっちゃり浸して、白いごはんといっしょに頬張りたい味。

完食。

はなまるうどんの”牛すきぶっかけ”＆”とり天”。

どっちも美味いね。
牛すきぶっかけは味も量もボリューム満点で、とり天は鶏の味が真っすぐに生きてて。
期待を裏切らないクオリティの高い美味さ。
やっぱはなまるうどん、いいですわ～♪

ごちそうさま。

[参考]
・牛すきぶっかけ（大）：970円
・とり天：150円

なんか最近、味噌汁ばっか作っております。
色々事情がありまして、ここ数年まともに味噌汁生活してなかったんですわ。
それがようやく好き放題味噌汁作って食える環境になりまして、もー毎日味噌汁。
自作なので当然わたし好みの『具だくさん味噌汁』。
こっれが美味ぇ～のよ～♪幸せなの～よ～♪

そしてつくづく思う。
日本人は白い米と味噌汁さえあれば生きていける！！！（キッパリ）。

でも肉も大好き♪（←？）

そんなアイ・ラブ・味噌汁マインドでココスへ。
いつも通り四人掛けのテーブルにお独り様でドカッと座って、メニューを物色。
ツラツラと眺めて選んだのは”広島県産牡蠣の和風ペペロンチーノ”。
パスタ1.5倍にして食べたおします。

広島県産牡蠣の和風ペペロンチーノ、まずはパスタ。

麺質ビチッと締まっててゴワつき強め。
小麦の味もガッチリ硬く、パワフル＆筋肉質。

ソースはニンニク感満点。
むわっと膨らむ香気がなんともデンジャラスで、バイオレンスで、そしてデビル。
その中に唐辛子の刺激をビリビリと走らせ、味をバッチバチに切りまくる。
アフターにオリーブオイルの青い植物香がふわり。

具は牡蠣、エビ、ホタテ、獅子唐。
量ぼちぼち。

主役は何と言っても牡蠣。
すわっと歯を通し、むにむにと粘り、強烈な磯香をぶわっと吹き出す。
味自体は薄く、こってり熱が通ってて、クリーミーさゼロ。
もうちょっとジューシーな牡蠣が食べたい。

完食。

COCO'Sの”広島県産牡蠣の和風ペペロンチーノ”。

足りねー。
パスタ1.5倍でも全然足りねー。
おおおーーーぉぉー美味さ積み上がってきたーーー、ってタイミングで完食。
これじゃ不完全燃焼ぉぉぉーーー！！！

家で作ろかな？

ごちそうさま。

[参考]
・広島県産牡蠣の和風ペペロンチーノ：869円
・パスタ1.5倍：110円

寒い。
年が明けても寒い。

フトコロが・・・

さむい・・・・。（北風ひゅ～～～～～）

そんなド貧民的極寒世界にブルブル震えながらマクドナルドへ。
とりあえずバーガー食って寒いフトコロを慰めます。
選んだメニューは”スパイシーチキンバーガー”、通称”スパチキ”。
いつも通りセットにして食べたおします。

スパチキ。

ミートパティは味薄。
パサパサに乾いた肉の味がばさっと落ちる。

その上にはオレンジ色のソースがどっぺり。
立体的なハーブ香をバリッと立たせ、唐辛子の刺激でビリビリと舌を刺しまくる。

マックフライポテト。
いつものロング＆スリムスタイル。

歯当たりしゅくしゅく。
スポンジのようにしなり、すわっと歯を吸い込む。
じゃがいもの風味は薄く、ライト、ライト、ひたすらライト。
後味に塩のミネラル感がキリリ。

コーラ。

スカッと駆け抜ける爽快な清涼感。
冷たい液体はただただ気持ち良く、澄んだ甘みはどこまでもシャープ。
バーガーのスパイスでビリつく舌をさっぱりと洗い上げ、次のひと口をフレッシュに蘇らせる。

完食。

スパチキ。
ネックは肉だわな。
ジューシー感ゼロ、うま味・甘味が極薄・極軽。
もうちょっといい肉使えんかね？
コストとの兼ね合いもあるんだろうけど、それにしてもパッサパサ過ぎますわ。

クオリティアップを求ム！

ごちそうさま。

[参考]
・スパイシーチキンバーガー：200円
・セット：300円

毎日バタバタなんス。
もー死にそうなほどにバタバタ。
ぶっちゃけブログ書いてる余裕なんてないんですけどね、意地で書いてます。

年開けてもバタバタだろうな。
マジで命削ってるわ・・・（瀕死）。

そんな生命活動限界に震えつつ、松屋へ。
メシですわメシ、疲れたらメシ。
券売機の前でアレコレ迷いつつ、選んだメニューは”海鮮豆腐キムチチゲセット”。
ライス特盛にして食べたおします。

海鮮豆腐キムチチゲ。

アタックから唐辛子ビリビリ。
鋭角的な刺激がノコギリのように口の中を切り裂く。

具はエビ、イカ、イタヤ貝、アサリ、玉ネギ、豆腐、牛肉、がたっぷり。
魚介感強烈。
ビリビリスープに負けない圧力でビッカビカに存在感を光らせる。
牛肉はへろへろ。
ビリビリスープがべちょべちょに染みてて、肉のうま味にアクティブな刺激を付加する。

そんなチゲをごはんと一緒に。

ごはんはほくほく。
膨張感いっぱいで、熱いつゆが甘く舌を撫でる。
そこにキムチチゲ。
ビリビリ刺激がごはんの甘みをさらに強調し、同時にビリビリ感も引き立たせ、騒がしい程に味を躍らせる。

もっちゃり食って、完食。

松屋の”海鮮豆腐キムチチゲセット”。
素晴らしいわね、量が。
チョロンと盛ってある程度でしょ？とか思ってましたが、全然！全然！
ハラにどん！と来るくらいしっかり楽しめる量でした。
大満足♪

ごちそうさま。

[参考]
・海鮮豆腐キムチチゲセット：890円

寝てない。
マジ寝てない。

寝てるヒマないんスよ、全然。
アレやらコレやら片付けものして、気付いたら深夜1時過ぎ。
起きるの5時。
おかげで仕事中眠い！眠い！

死ぬかもしれない・・あーーー・・お花畑が見えてきた・・（瀕死）。

そんな生命フラフラモードで吉野家へ。
せめてメシ食って体力補います。
選んだメニューは”スタミナ超特盛丼”。
スタミナガッツリ補給で食べたおします。

肉は牛・豚・鶏の3種。
量ごっそり。

牛はぷるっぷる。
赤味と脂のバランスが程よく、うま味豊潤。
豚はやわやわ。
脂ぎった汁が濃厚に甘く、優しい肉味をとろり。
鶏は厚みがしっかりあって、歯当たりソフト。
ゆる～い味でふんわりと後味を浮かせる。

そんなパワフルお肉をごはんと一緒に。

このごはん、つゆの掛かり具合がスゴイのよ。
もーだっばだば。
肉ナシでも全然食える味の濃さ。

ここに3種の肉。
べっとり濃いごはんに肉の重い味が融合し、ヘビー、ヘビー、ひたすらヘビー。
口の中はヘビーな味でごってごて。
その上量がたっぷりあるから、食べ応えも強烈！

みそ汁。

味噌の濃度は薄め。
ライトな植物香がすっと抜け、淡い塩気がほのかに残る。

具はごく少量のネギとワカメ。
ほぼ存在感ナシ。
いつも通ぉーりの吉野家スタイル。

ガッツガッツ食って。
途中、別皿提供の追い飯もブッこんでもしゃもしゃ食って。
ひたすら食ってハラに詰め込んで。

完食。

やっぱスゲーわ、コレ。
完全にエネルギーの塊。
量もカロリーもモンスター。
これ毎日食ったら間違いなく太るな。

でも。

毎日食いてーな（笑）。

ごちそうさま。

[参考]
・スタミナ超特盛丼：954円
・みそ汁：74円