どーも。
どーも。
どぉーーも血が足りない。

って事でやって来ました餃子の王将。
レバー食いに。

オーダーは迷わず”ニラレバ炒め”。
レバーたっぷり食って。
鉄分がっつり補給して。
血を作って。
ストロングなボディを作り上げるのであります！！

さあでは早速。
餃子の王将のニラレバ炒め。
食べたおしましょう！

メインのニラレバ炒め。
画像、全然レバー見えませんが、大丈夫、野菜の山の下にちゃんとこんもり隠れております。

野菜は食感バリバリ。
しゃきっとした歯応えを残しつつも、水っぽさはなく。
甘辛いタレがよく染みてて、充実感あふれる美味しさ。

レバーはやんわりほっこり。
ほろほろっと崩れ、鉄っぽいミネラル感がキーンと伸びる。
これまたタレがしっかり効いてて。
レバーの味わいにタレのうま味がきれいに溶け込む。

そのニラレバを白いごはんと一緒に掻き込む。

ごはんはやや水分少なめ。
ほくほくとした食感で、やんわ～りソフトに潰れていく。

このごはんとニラレバがも～相性最高なのですわ♪♪

ニラレバの甘辛さがまずばっと広がり。
噛み込むにつれて、徐々にお米の甘味が勝ってきて。

甘さとうま味が溶け合って。
気が付いたら口いっぱいの味！味！味！

このまま一生もぐもぐしていたい～（笑）。

味噌汁。

汁の濃度は中庸。
味噌の香ばしさがふんわりと膨らむ。
過剰な塩辛さはなく。
さらっと舌を滑っていく。

具材は少量のワカメ＆ネギ。
コリコリっとしたワカメの食感が優しい。

完食。

王将のニラレバ炒め。
ボリューム的にも申し分なく。
美味しくお腹いっぱいいただけました。

これで鉄分ガッチリチャージ！
血が濃くなるぅーーーーーー・・・・かな？？？

ごちそうさま。

最近魂の限界を感じています。
もーづがれで・・・づがれで・・・。
仕事終わって家帰ったら、取りあえず横になって仮眠取らんとなーんもする力湧かんのよねー。

若い頃ぁ～もっと元気だったあ・・・（老）（老）（老）。

そんなへろへろボディにパワー注入すべく。
伝説のすた丼屋へ。
スタミナめし食って力もりもりモードに変身するのです！

オーダーしたのは”とろすた丼”。
ベーシックのすた丼にとろろが乗っかったヤツです。
サイズはもちろん”飯増し”。
気合い入れてがっつり、たべたおしましょー！！

まずはお肉。

厚みぺらぺら、肉質むっちり。
味付けやや薄めで、にんにくフレーバーがほんの～り。

脂はしっかり乗ってますね。
豚肉独特の重いオイリー感がずしーんと沈み落ちる。

塩加減程良く。
脂のもったりした食味を、塩のミネラルがカリっと硬くまとめる。

お肉とごはん。

ごはん柔ら～か。
みずみずしく、爽やかな甘みがすっと舌を湿らせる。

ここにかぶさる豚肉。
オイリー＆ファットな味が、軽いごはんの味にぐっと重みをつけて。
噛めば噛むほど厚く強く美味しさを太らせていく。

ごはんに染みたタレもいいですね。
肉と醤油のうま味がしっとり溶け込んでて。
ごはん＋肉＋タレが混ざり合う事で、味の迫力が何倍にも膨らむ。

そしてとろろは。

とろろは。

あー。

あんま存在感なし（笑）。

味噌汁。

味噌加減はちょい薄め。
白味噌のふわ～んとした香味が優しく湧き上がり。
すっと喉に吸い込まれていく。

具はワカメ。
量はまーぼちぼち。
つるんとした舌触りととろける感覚、わずかな潮の香り。

半分ほど食べた所で、卓上のすりおろしにんにく投入。
匙で大盛り3杯ほど放り込み、軽くぐちゃぐちゃと混ぜ込んで、ぱくん。

お。

お、お、お、・・おー。

キター！！！

パワー満点のにんにくボンバー！！！
にんにくがぁー！！
にんにくがぼっかーーーん！！！
問答無用のにんにく爆弾が容赦ナシの大暴発ぅっっっ！！！

そのままがしゃがしゃと掻き込み掻き込み。
にんにくエネルギーを口いっぱい詰め込んで。

お腹いっぱい飲み込んで。

完食。

よっし、パワーチャージ完了！
これで明日からまたガンガン頑張れるぞーー！！！

・・・にんにくの臭いぷんぷんさせながら（笑）。

ごちそうさま。

多分、見た人も多いと思うけど。
この前テレビでやってた『うどん総選挙2017』。
丸亀製麺がワン・ツー・スリー・フィニッシュの圧倒的強さを見せましたね。

最終的に激しい競争を勝ち抜き、見事1位の栄冠を勝ち取ったのが丸亀製麺の”釜玉うどん”。
わたしゃ絶対1位は丸亀の”釜揚げうどん”と思っとっただけに。
意外な結末でした。

これからも各社色んなうどんの開発、チューンナップを続けていくと思いますが。
そんな努力の上に美味しいうどんが食べられる我々。
ただただ感謝ですね。

そしてまさにその放送当日のお昼、偶然はなまるうどんに行っておりました。
選んだメニューは”痺れ汁なし担々うどん”。

担々麺って言ったらラーメンなんだけど、それのうどん版ですな。

汁ありの方は去年食べてレポート済みですが、こちらの汁なしは初食。
わくわくうきうきで、食べたおします。

挽肉。

ラーメンの担々麺のメインポイントと言えば、麺、ラー油＆ゴマペースト入りのぴりぴりスープ、濃厚肉味噌、の3点。
でもこの挽肉、肉味噌って訳じゃないですね。

味わいも比較的淡白で。
柔らかな食感の中にお肉そのまんまの味が素直すっと伸びる。

香辛料のニュアンスが結構あって。
かーーーっと上って来る熱い香味。
後で調べたらこのスパイス、花椒みたいね。

そしてメインの麺。
タレにべっとり絡めてすする。

弾む食感、噛めば噛むほどにもっちもち。
余計な硬さのない、まるで吸い込まれるような生き生きとした歯当たり。
味わい甘く。
小麦のうま味がむんむんと湧き立ち、豊かなボリュームで口の中を埋めていく。

はなまるのこの麺、好きだわ～♪

そしてタレ。
これまた花椒ガンガンで。
アジアンテイストのスパイスがビンビンと鼻を突く。
さらにたっぷりと降り注がれた桜海老の放つ海の香り、カリカリ食感。
一般的な担々麺とはまた違う、斬新なアレンジ。

温玉もいいですね。
どろりと垂れた半熟の黄身が濃密な甘味を付けて。
味をずっしりと重くする。

追い飯くん投入。
残ったタレ＆具材の上にどさっと落として混ぜ混ぜ。
ぐっちゃぐちゃに撹拌してスプーンですくって、ばくっと口に入れる。

うわっ、ジャンキー♪

ごはんの澄んだ甘みと花椒を中心としたビリビリスパイス。
挽肉のうま味。
桜海老の磯香。
長ネギのツーンとした香気。
それぞれがぐっちゃぐちゃに混ざり合い。
だけどお互いを消し合う事もなく。
複雑に絡み合いながら、多層的な味わいをスパイラルに伸ばしていく。

そして何と言ってもこのお母さんに怒られそうなほどの（←笑）ぐちゃぐちゃネコまんまなビジュアル。

こんな行儀悪いモン食ってる自分がーーー！！！
たまらなく素敵ィーーーー！！！！

完食。

はなまるうどんの”痺れ汁なし担々うどん”。
ジャンク感満点のハッピーな一杯でした。

はなまるさん、今回は残念ながら総選挙1位は取れませんでしたが。
美味しさでは全然丸亀に負けてません。
これからも楽しいうどんの発売。
楽しみにしてますよー！！

ごちそうさま。

前回に引き続きモスバーガー。
今回はもうひとつの限定メニュー”名古屋海老フライバーガー”をいただきます。

実は前回→今回、と同日2度訪問してます。
前回は昼、今回は夜。
この対決メニュー比較のために、1日2回の訪問。

もう完全にあほだな（笑）。

サイドメニューはいつも通りポテト＆コーラ。

たまにはメンツ変えろよって感じですが。

わたしゃな～んも考えん人なので。

これでいいのです。

いいのです。

いいのです。

いいって事にしてください。

それでは今回もバカヅラぶら下げて。

のっほほ～ん♪と食べたおします。

名古屋海老フライバーガー。

衣のサクサク感がいいですね。
かぶりつくと同時にパリパリと軽快に砕けて。
中のエビはぷりっぷり。
思ったよりサイズがあって、存在感抜群。
身からは甘い味がとろりと滴る。

その上にはたっぷりのタルタルソース。
マヨネーズのねっとりした甘みの中に、レモン果汁の酸味がシャープに走って。
重さと軽さが共存した不思議な味わい。

フライドポテト。

揚げ立てあっつっつのポテトは風味満点！
さくっと歯を吸い込み、ふかふかの香味を膨らませる。
果肉はしんなり柔らかく。
唾液に溶かされながら、でんぷんの優しい甘みがゆっくりと流れ出す。

そして塩はやっぱり少なめ。
こー塩気が少ないとどうしてもなーんか物足りなく。

消化不良。

もうちょい多めに降って欲しいのー。

ペプシコーラ。
ちゅちゅちゅーっとストローから吸い込む。

さっと舌を撫でる爽やかな甘味。
ツンとした香りがすーっと鼻を抜け。
細かな気泡がしゅわしゅわと喉の奥で弾ける。

あーー冷たいコーラってーーー。
神ぃぃぃぃーーー♪♪♪

完食。

モスの限定”名古屋海老フライバーガー”。
意外とエビの存在感がしっかりある。
美味しいバーガーでした。

で、今回の”北見しょうゆタレとんかつバーガー”vs”名古屋海老フライバーガー”のご当地バーガー（←？）対決。
結果は。

”北見しょうゆタレとんかつバーガー”の勝ち！！

と、させていただきます。

まあ結構僅差だったけどね。

エビってのはどうしても形状上、頭に近い側は身が太いし、尻尾に近い側は細いし。
そのせいで食べるたびにエビのインパクトが変わるのよね。
あれ、さっきはエビの味いっぱいしたけど、今度はほとんど味しないぞ？みたいな。
それに比べてトンカツは比較的厚みが均等でフラットだから、かじる度に味の強さのムラが出にくく。
そういう意味で安定感があり、肉をしっかりと楽しめた。

それとソース。
エビのタルタル＋レモンも良かったけど、トンカツに使ってたフルーツ感満点のスパイシーなソースの味がすごく斬新で。
それでいて無理がなくて。
今までに味わったことのない美味しさだった。

みたいな理由から、今回は”北見しょうゆタレとんかつバーガー”の勝利、とさせていただきます。

この限定、まだしばらく食べられるので。
興味のある方はぜひ自分流食べ比べ＆勝負判定してみてください。

ごちそうさま。

先日TVCMで見たんですが。
なんやらまたモスで対決企画やってるらしくて。
こりゃー行かねばならんと来ちゃいましたよ、モスバーガー。

この煽りに弱い性格は。
どもなりませんわ（笑）。

対決メニューは
・北見しょうゆタレとんかつバーガー（北海道）
・名古屋海老フライバーガー（名古屋）
の二品。

まずは食ってみにゃ分からんので。
取りあえずトンカツの方から食べたおします。

北見しょうゆタレとんかつバーガー。

トンカツの存在感がすごいね。
硬めに揚げられた衣がパキパキと小気味よく砕け。
中には柔らか～な豚肉。
ジューシーでうま味たっぷり、舌触りもねっとり妖艶で。
純度の高い豚肉の味がしっとりと後に残る。

そしてソースがまたイカしてますね。
キーンと伸びるスパイスと爽やかなフルーツの甘味が溶け合って。
肉の重い味を滑らかに包み込み。
味の軽快感をぐんと高める。

フライドポテト。

厚くカットされたポテトは歯応えふっくら。
ふわりふわりと風味を膨らませ。
豊かなじゃがいもの味わいが口一杯に広がっていく。

塩加減は弱め。
そのせいかやや後味のキレが弱く。
ちょっと締まりのない印象。

もう少し塩降って欲しいのー。

ドリンクは飽きもせずコーラ。
ジャンクフード者の必須飲料です。

しゅわしゅわしゅわーっと流れ込む細かな泡。
喉の奥でぱちぱち弾ける感触がなんとも爽快で。
ペプシゆえに香りも強く。
あのツーンとした香気が鼻の奥にいつまでも残る。

完食。

なかなかの食べ応えでしたね、北見しょうゆタレとんかつバーガー。
いかにもモスらしい、素材感あふれる美味しさでした。
特に驚いたのがソースの奇抜さ。
あんだけフルーツ感むんむんに甘いソースは完全に予想外。
これがまた相方のトンカツとピタッとフィットしてて。
食べ始めから最後のひと口まで、飽きることなく楽しめました。

次回は名古屋海老フライバーガー。
個人的にはトンカツと海老フライならトンカツの方に分があるように思いますが。
どうでしょうかね？？

ごちそうさま。