
松屋 厚切り豚テキ定食
2019年11月29日

例のごとく、仕事が終わってお腹ぺこぺこ。
ああ、食べたい。
ごはんが食べたい。
今すぐ食べたい。
ん?ここはどこだ?
松屋じゃないか?
いつの間に???
よし!メシにしよーーー!!!
と、今回も強引にこじつけ展開で(←笑)松屋。
店に入ると、新しく始まった”厚切り豚テキ定食”のポスターが。
うし!迷わず決定!コレ!
それでは今回は無意識に来てしまった(ウソ)松屋にて、新発売の”厚切り豚テキ定食”。
がっつりガツガツ食べたおします。

厚切り豚テキ定食、まずはメインの豚肉ちゃんから。
面積ビッグ、厚みもしっかり。
見た目からボリューム感バーン!
厚みゆえにかぶりつき心地ダイナミックで、ぐっしりと歯を吸い込む。
焼き立て肉は香ばしく、ほくほくとした肉の香りがむわっと鼻を満たす。
ただ肉自体はパサっとしてて、やや痩せた印象。
肉汁じょわじょわ、ファット&ジューシー・・・って感じではない。
サイズはあるけど味は弱い、良くも悪くもアメリカンなスタイル。
その分というか、タレは充実。
旨辛く濃厚な味がとろ~っと肉に絡み、不足する味のパーツをパワーと密度で覆い込む。
ニンニクの香味も強烈で、食欲をガンガン刺激。
え~タレじゃ♪
これだけごはんにブっかけても全然食えますわ♪♪

そんなお肉ちゃんを白いごはんと一緒に。
ごはんはふっくら。
でもちょっと粘りに乏しく、甘みも弱い。
ここのごはん、いつもこんな感じですわな。
お米のグレードの問題ですかね?
そのごはんをもんむもんむ噛んで、肉を一切れぱくり。
再び噛んで噛んで、味と味とをしっかりと混ぜ合わせる。
お・・お・・・おおぉぉーーークるわ~♪
美味さが美味さを呼んで。
クるわ~♪
ぎゅうぎゅう噛み締めるたびに、肉と米が溶け合った濁流のような味が暴れ回り。
口の中をどっばどばに埋め尽くす。
ほっぺをぱんぱんに膨らませて、この味をめい一杯頬張れる喜び♪

みそ汁。
味噌の濃度は中庸。
ふんわりとした香味が優しく立ち上り、大豆の甘みがゆったりと後を追う。
具はわかめが少々。
コリコリつるっと舌を滑り、ほんのりとした塩味を残す。
ががががーと食べまくって。
完食。
松屋の”厚切り豚テキ定食”。
確かにボリュームはありますが、肉のクオリティにやや精彩を欠く。
とは言えコスパ的には文句ナシの。
お腹いっぱいフードでした。
ごちそうさま。
[参考]
・厚切り豚テキ定食:730円
丸亀製麺 牡蠣づくし玉子あんかけ
2019年11月22日

寒ぅ~ぅ~~なりました。
こんな季節はアッチアチな汁ものがすすりたい。
と言えばアソコ!
丸亀製麺!
ってコトで今回はうどんです。
まずは限定チェック。
現在の限定は牡蠣。
大好物の牡蠣。
激ウレシ~♪♪
迷わずオーダー。
大盛りにして。
つるるる~っと食べたおします。

つゆは玉子たっぷり。
ふわふわ舞うような舌触りで、優しい甘みがさらりと溶け出す。
さらにあんかけの液体がとろ~りと舌に絡みつき。
植物的な香りや辛みなんかもツーンと走って。
繊細にして豪快な、味わい豊かな食味。
そこからじんわり湧き出す出汁の味。
風味満点、深いうま味が後から後から追いかけてきて。
玉子の甘みを取り込みながら、さらに味の層を重ねていく。

麺はいつものザ・丸亀麺。
太くて、むっちりしてて、麺肌ややザラみがあり、でも舌の上ではぷりっぷり跳ねる。
コイツをずばっとすすって、口いっぱい頬張って、もんぐもんぐ噛み込む幸せタイム♪
さらに甘旨いあんかけつゆとの相性!
麺が小麦の豊潤な甘みを。
つゆが深い出汁のうま味を。
もちもち噛み込むたびに味と味とが融合し、さらに美味しさのボリュームを膨らませていく。

牡蠣。
サイズは中くらい、ゴロゴロっと7粒。
肉質ぷんにり。
粘りと弾力がたっぷり。
ぶちゅっと噛み潰すと、肉汁がとろりと流れ出し。
濃厚な磯香がぶわわわわ~~~!!!と沸き立つ。
強烈な海のニュアンス!
やっぱ牡蠣美味いですわ♪
このエゲツないほどに迫る潮のパワー。
100粒食っても飽きませんわ!(笑)
ずるるずるるっとすすりまくって。
完食。
丸亀製麺の”牡蠣づくし玉子あんかけ”。
つゆ、麺、牡蠣、どこを取っても穴のない。
充実感いっぱいのうどんでした。
やっぱ冬に食うアッチッチ牡蠣うどんは。
極上じゃの~♪♪
ごちそうさま。
[参考]
・牡蠣づくり玉子あんかけ(大):800円
ミスタードーナツ ポン・デ・ザクショコラ&ホット・セイボリーパイ四川麻婆豆腐
2019年11月15日

とある休みの日。
歩いて。
歩いて。
歩いて。
歩いて。
歩いて。
へとへと。
お腹もぺこぺこ。
あとはこのまま真っすぐ家帰ってごはん食べるだけなのですが。
その前にちょーーーっとナンか食べて小腹を満たしたい。
ってことでミスタードーナツへ!
目の前にずらりと並ぶドーナツ。
食べたい。
片っ端から全部食べたい!
とはいかないので、ヨダレをダラダラ流しながら沈考タイム。
考えに考えた末、”ポン・デ・ザクショコラ”と”ホット・セイボリーパイ四川麻婆豆腐”をチョイス。
さらにいつも通りホットコーヒーも付けて。
食べたおします。

ポン・デ・ザクショコラ。
食感ザクザク。
ごってりコーティングされたチョコクランチがハードに砕ける。
生地はもっちり。
外見からは分かりませんが、内部にはチョコ生地が練り込まれてて。
コーティングされたチョコと溶け合うことでWチョコへとパワーアップ!
ん~もぉ~ぅ甘ぁ~い♪
さらに唾液に溶けて液化していく生地。
時間と共にクリーム状となり、これがまたぅ甘ぁ~い♪

ホット・セイボリーパイ四川麻婆豆腐。
食感サクサク。
薄っす~いパイ生地が小気味よく砕けて、リズミカルな軽快感。
中には麻婆豆腐・・・ぽい餡。
舌触り的にはアップルパイみたいなジャムみたいな感触。
ねっとりべっとり粘りたっぷり。
味わいは中華スパイスのニュアンスが濃厚。
ひとかじり目からエキゾチックな香気がぶわっと襲う。
ぴりぴりとした辛みもあり、麻婆豆腐っちゃー何となく麻婆豆腐。
だけど、豆腐がどこにもないぞ!(笑)

ブレンドコーヒー。
ガッと鼻を引っ掻くロースト香。
スモーキーな香気が脳天までハードに突き上がる。
そして強烈なビターテイスト。
炭っぽいホロ苦さで舌をぎゅっと締めあげ、ドーナツの甘みをきれいさっぱり吹き飛ばす。
甘いドーナツ+ビターなコーヒー。
やっぱこのコンビは最強ですな♪
なお。
麻婆豆腐とコーヒーのドッキングは怖くて試しませんでした(笑)。
最後はもう一杯コーヒーお替りいただいて。
完食。
ミスタードーナツの”ポン・デ・ザクショコラ”&”ホット・セイボリーパイ四川麻婆豆腐”。
全く個性の違う二品ですが。
両方とも美味しく楽しいドーナツでした。
ごちそうさま。
[参考]
・ポン・デ・ザクショコラ:154円
・ホット・セイボリーパイ四川麻婆豆腐:242円
・ブレンドコーヒー:220円
モスバーガー 海老天七味マヨ
2019年11月08日

どうも。
いつも寝不足でふらふらです。
仕事中ふらふら。
家に帰ってからもふらふら。
さっさと寝ればいいんだけど、夜がふけると絶好調になり。
夜更かし→翌朝寝不足で再びふらふら、の無限ループ。
わたし多分。
長生きできません、リアルに。
そんな短い人生を充実させるべく、食べる!
今生の思い出に、せめて食べ物だけは美味しく!楽しく!
食べるのです!!
と、食い意地をごまかすべく素晴らしい言い訳をこじつけながら、モスバーガーへ。
恒例の限定チェック。
現在の限定は”ジャンボメンチ”そして”海老天七味マヨ”の二品。
メンチも悪くないですが、わたくし生粋の海老好き。
海老と聞いちゃ~黙っていられない。
ってコトで、今回は”海老天七味マヨ”を。
ポテト&コーラのセットを付けて食べたおします。

海老天七味マヨ。
安定感悪っ!(笑)
海老天は衣極厚、質感バキバキ。
ハリのある揚げ油の香味がふっと抜ける。
中の海老はぷるっぷる。
甘い肉汁がとろりとしたたり、潮の香りがふわりと鼻をくすぐる。
その上にたっぷりかかったタレ。
柚子の爽やかな柑橘香がすきっと駆け抜け。
甘辛く濃密なつゆのうま味がどしっと落ち。
シャープな酸が鋭利に後味を切り裂く。
いやいやいや、コレ。
めっちゃイケてますわ♪
ハーヴェイシャスな風味と海老の魚介感、そして和風出汁のマッチング。
震えるほどにエキゾチック!

フライドポテト。
外皮は薄くサクサク、内身は厚くほくほく。
豊かなジャガイモの味わいを、ふわんふわんと膨らませる。
径が太いので歯の吸い込みが良く、雲をかじるような噛み心地。
唾液に溶け込むことで、次第にクリーミーな質感へと変化していき。
と同時にさっくりとした甘みを伸ばす。
塩加減は相変わらず薄め。
だけどおかげでじゃがいもの素の味がダイレクトに楽しめ。
深い滋味がじんわりとしみ渡る。

ドリンクはコーラ。
ストローをくわえて、ちゅちゅっと吸い上げる。
液温はやや高め。
それゆえかちょっと酸のキレが弱く、全体にぼやけた感じ。
炭酸はぷしぷしと元気。
喉を通る爽快な感覚がエクスタシー。
完食。
モスバーガーの””海老天七味マヨ”。
海老の存在感がバッチリ生きた。
そこにタレが見事にフィットした。
完成度の高いバーガーでした。
ごちそうさま。
[参考]
・海老天七味マヨ:489円
・LポテトセットM:499円
ケンタッキーフライドチキン 洋風チキンカツサンド
2019年11月01日

夢枕にね、立つんですよ。
どっかで見たよーーーーな白髪のじーちゃん。
で、なんか耳元でささやくんですね。
『来ぉーーーーーーーい・・・・来ぉーーーーーーーい・・・・』
『コ』
『コ』
『コォ』
『コケッコッコーーーー!!!!』
あ!ケンタッキーおじさん!!
ってコトで来ました、ケンタッキーフライドチキン。
だってケンタッキーおじさんが呼んでるんだもん!
・・・・いつも強引なコジつけ、申し訳ありません(笑)。
現在の限定は”洋風チキンカツサンド”。
何が「洋風」って、デミグラスソースが「洋風」だそうです。
ちなみに今回は食べてませんが「和風」ってのもあります。
そちらはテリヤキソース使用。
それでは早速、ケンタッキーの”洋風チキンカツサンド”。
ポテトをLにボリュームアップして。
ケンタッキーおじさんに「あ~ん♪」してもらいながら。(←?)
食べたおします。

洋風チキンカツサンド。
大口開けてばくり!
チキンの衣はカリカリ。
甘い油の香りがぱっと弾ける。
中には厚さそこそこのチキン。
柔らかく、みっちり詰まってて、ジューシー。
鶏肉らしい、ライトでじゅわじゅわしたうま味がざっと流れ出す。
その上にはたっぷりのデミグラスソース。
甘辛くて、スパイシーで。
こってりした重い味わいが、チキンの味にぐんとボリュームを付ける。
そんなコテコテのチキンを上下にサンドするバンズ。
食感ふっくら、香りはバリッと抜けが良く。
深い小麦の風味満点!
デミグラ&チキンの味わいを包み込みながら、さらに味の層を分厚く重ねる。

フライドポテト。
あれ?クルクルポテトは?
読み返してみると前回のケンタッキー記事から普通のスティックタイプに戻ってるね、前回は気付かんかったけど。
謎の仕様回帰ですな。
外皮はカリカリ、内身はほっくほく。
肉厚なので歯応えふんわり吸い込みが良く。
じゃがいもの滋味豊かな風味をふうわ~と湧き出す。
唾液に溶け進むことで、甘みがしっとりと増していき。
その向こうに根菜類特有のキンとした金属的なミネラル感が走る。
今日はちょっと塩加減強めね。
後味がキリリとハード。

ドリンクはコーラ。
すーっと滑り込む冷たい液体。
ひんやりとした温度感と、しゅわしゅわの発泡感がしみ入るほどに清々しく。
すっと抜けるハーブ香がさらに爽快な空気を送る。
完食。
ケンタッキーフライドチキンの”洋風チキンカツサンド”。
チキンもデミグラスソースもしっかりと存在感を感じられる、充実したサンドでした。
ケンタッキーの限定って当たりハズレなくていいね!
ごちそうさま。
[参考]
・洋風チキンカツサンドセット:730円
・Lフライドポテト:100円


- かつや 豚DX丼+豚汁
- CoCo壱番屋 ホロ肉ガーリック&ペッパーカレー
- はなまるうどん 柚子鬼おろしぶっかけ
- サブウェイ チーズサラダチキン
- なか卯 まぐろユッケ丼
- Joyfull 大分名物ニラ豚定食
- ケンタッキーフライドチキン ガーリックソースのオニオンフィレバーガー
- 大阪王将 鶏の唐揚げ定食
- 伝説のすた丼屋 㐂久好監修 十勝豚丼
- ココス ココスのハンバーグダブル
- 松屋 たっぷり海老のニューバーグソース
- すき家 ピリ辛明太マヨチーズ牛丼
- 餃子の王将 もやし炒め+餃子
- ミスタードーナツ ふんわりハートドーナツ ハニー&ザクザクカスタードフレンチ
- はなまるうどん ホタテ味噌バター
- やよい軒 大豆ミートのなす味噌と焼魚の定食
- ケンタッキーフライドチキン チーズにおぼれるフィレバーガー(カマンベール入り)
- Joyfull オムライス&かにクリームコロッケ+コーンスープ
- 吉野家 肉だく牛魯珈カレー+とん汁
- CoCo壱番屋 塩豚角煮ジンジャーカレー

- 2025年06月(2)
- 2025年05月(5)
- 2025年04月(4)
- 2025年03月(4)
- 2025年02月(4)
- 2025年01月(5)
- 2024年12月(4)
- 2024年11月(5)
- 2024年10月(4)
- 2024年09月(4)
- 2024年08月(5)
- 2024年07月(4)
- 2024年06月(4)
- 2024年05月(5)
- 2024年04月(4)
- 2024年03月(5)
- 2024年02月(4)
- 2024年01月(4)
- 2023年(+)
- 2022年(+)
- 2021年(+)
- 2020年(+)
- 2019年(+)
- 2018年(+)
- 2017年(+)
- 2016年(+)
- 2015年(+)
- 2014年(+)






