生炊きちりめん山椒【兵庫県淡路産】

栄養豊富な瀬戸内海の中でも潮流の速い明石海峡周辺（淡路島沖）で水揚げされたカタクチイワシの稚魚を使用しています。
水揚げ場から鮮度のよいまま炊き上げるため、おいしいちりめん山椒が出来上がります。
ちりめんの淡白な旨味に、奈良県産の山椒の香りがさわやかに効いたふっくらとしたちりめん山椒です。

【商品名】兵庫県淡路島産 生炊きちりめん山椒
【内容量】1kg
【原材料名】イワシ稚魚（兵庫県産）、砂糖、醤油、味醂、酒、実山椒（奈良県産） （原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【賞味期限】製造より1年間（冷凍）
【保存方法】要冷凍（-16℃以下）
【加工地】日本（徳島県）
【注意事項】本製品で使用しているイワシ稚魚はエビ、カニ等が混ざる漁法で採取しています。