大阪王将　鶏の唐揚げ定食

 

許せない。
米が高すぎて許せない。

 

ありえんでしょ、今の値段？
だって去年の今頃なら10kg3780円で買えたのよ。
それが今じゃ8000円超えよ。
たった1年足らずでどーしてこーなっちゃうの？？
どーーーー考えてもありえんでしょ！？

 

庭に田んぼでも作ろうかな・・。

庭に田んぼは作れんわな～とションボリしながら、大阪王将へ。
選んだメニューは定番の“鶏の唐揚げ定食”。
ごはん大盛りにサイズアップして、食べたおします。

 

 

鶏の唐揚げ。

 

サイズバカデカ。
ガキガキに極厚な衣の破砕感がベリーワイルド。
中には肉汁でじゅくじゅくの肉。
流れ出すつゆが旨く甘く、ほんのり効いた塩がキリッとボディを引き締める。
アフターに揚げ油の香ばしさがゆんわり。

 

 

そんな唐揚げをごはんと一緒に。

 

ごはんは真っ白ふわふわ。
みずみずしい甘みがすっと走る。
ここにジューシーな唐揚げ。
湧き出すうま味がごはんの甘みを取り込みながら、味の密度をぐっと深化させる。
バキバキ砕ける衣のテンポが心地良く、噛み込むごとに美味さを増す。
いつまでも続く味の余韻が贅沢。

 

 

中華スープ。

 

口当たりゆるゆるオイリー。
マイルドなうま味がじんわり染み渡り、穏やかなスパイスがアクセントを付ける。
後に残るネギの香味が清々しい。

完食。

大阪王将の“鶏の唐揚げ定食”。

 

鉄板だね。
ド真ん中、ド王道の美味さ。
ボリュームも美味さも腹いっぱい楽しめる、文句ナシの内容でした。

ごちそうさま。

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[参考]
・鶏の唐揚げ定食：890円
・ご飯大盛：110円

 

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