マクドナルド　ゆず香る おろしチキンタツタ

 

最近あまり量が食えなくなりましてね。
そんなに多く食った訳でもないのに、妙ぉ～に胃もたれすることしばしば。

 

トシ取ったんですな。
悲しいですな。
若い頃ぁごはん7杯とか8杯とか食ってケロっとしてたのに、今あれやったら間違いなく病院直行なんだろうな。

 

元気な胃袋帰って来ぉーいーーー！！！！

老人モード全開でマクドナルドへ。
ハンバーガーでも食いながら人生の終末をたそがれます。
選んだメニューは期間限定の“ゆず香る おろしチキンタツタ”。
セットにして食べたおします。

 

 

ゆず香る おろしチキンタツタ。

 

チキンは厚味しっかり、柔らかくジューシー。
香ばしい鶏肉のうま味がじゅわりと湧き出す。
そのチキンを挟むバンズはふかふか。
多層な空気感でふう～わふう～わと肉の味を包む。
アフターに柚子の清々しい柑橘香がしっとり。

 

 

マックフライポテト。

 

形状ロング＆スリム、量たっぷり。
この盛りの思い切りの良さがマクドナルド。
揚げ立てのポテトはアッツアツで、揚げ油の香りバリバリ。
素朴なじゃがいもの味がふんわりと膨らむ。

 

 

ドリンクはコーラ。

 

しゅわーっと流れ込む冷感と発泡感。
その感覚はひたすら気持ち良く、気持ち良く、気ン～持ち良く。
みずみずしい甘みがスカッと口を洗い、冷涼なハッカ香がさらりと鼻を撫でる。

完食。

マクドナルドの“ゆず香る おろしチキンタツタ”。

 

気になるのがチキンとバンズとのアンバランスさ。
味の詰まったチキンに対してバンズはスッカスカ、これじゃ全然釣り合わない。
もっと生地の密度を高めて、食感的にも味的にもチキンに負けない圧力が欲しい。

 

それと塩。
無駄に塩辛い。
肉の味に自信がないとしか思えない塩辛さ。
塩は所詮味の調整役なんだから脇役程度に押さえて、もっと肉の味を前面に出す仕立てにして欲しい。

 

クオリティアップを望む！

ごちそうさま。

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[参考]
・ゆず香る おろしチキンタツタ：460円
・バリューセット：300円

 

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