すき家　マヨ豚生姜焼き丼

 

暑ぅ～て、暑ぅ～て、毎日しんどいわ～。
ホントもう、普通に歩いてるだけでヘバるしね。
若い頃ぁ少々暑くてもここまでヘバる事はなかったんだけど、やっぱトシ取ると何でもない事でイチイチ疲れますわ。

 

10代の頃のエネルギーが欲しい・・・・（老）。

そんなぢぢーモード全開ですき家へ。
カウンターに座って注文用のタブレットをいじり、しばらくメニューをアレコレ物色。
ビビッとハートをつかんだのは”マヨ豚生姜焼き丼”。
やっぱマヨですわ、マヨ、悪魔の調味料マヨ♪
こちらをぢぢーらしく大盛にして（←？）、たまごセットも付けて食べたおします。

 

 

マヨ豚生姜焼き丼、まずはお肉。

 

肉は小粒のスライス。
この肉1枚1枚にタレがしっかりしみてましてね、味でじゅわじゅわ。
肉のうま味＋タレのうま味を溶け合わせ、豊潤な味をトロけ出す。
塩加減はほんのりアクセント程度で、無駄な濃さもなく、肉の味を生き生きと楽しめる力加減。
後味につーんと上る生姜のハーブ香がさらに心地いい！

 

 

そんなお肉ちゃんとごはんと一緒に。

 

ごはんはタレでべとべと。
こっれが美味いんだ！
タレ味＋ごはん味、これだけで一杯食べ通せる美味さ♪

 

ここにうま味でじゃばじゃばのお肉ですわ。
膨らみまくるパワーとボリュームで、口の中はもう美味さの大饗宴。
さらに生卵がクリーミーな甘みをとろ～んと落として、生姜香がふる～っと鼻の奥を撫でて。
トドメに魔ヨネーズがねろ～んと絡んで地獄の美味さを落とす。

 

こりゃ幸せの暴力だわ（笑）。

 

 

みそ汁。

 

味噌の濃度は中庸。
ふわりと鼻をくすぐるライトな植物香が優しい。

 

具はネギ・ワカメ・麩。
ネギのザクザク食感とワカメのゴリゴリ食感との対比が実に楽しく、麩からしみ出す甘い油が贅沢～に旨ぁ。
結構量があるので、充実感もしっかり。

もさもさ食べまくって、完食。

すき家の”マヨ豚生姜焼き丼”。
美味いわ。
これは美味いわ。
特にマヨの存在がキラッキラに光ってて、やっぱマヨは悪魔の調味料なんだな～と再確認させてくれる一杯でした。

ごちそうさま。

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[参考]
・マヨ豚生姜焼き丼：630円
・大盛：250円
・たまごセット：130円

 

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