伝説のすた丼屋　炭焼き牛ホルすた丼

 

この日はヘロッヘロのヘトッヘト。
も～～～死にそ～～～！！！
こんな日わ～食ってスタミナ補給じゃー！！

 

という事で、伝説のすた丼屋へ。
消耗した体力はスタミナメシ食って補給します。

 

選んだメニューは”炭焼き牛ホルすた丼”。
豚トロ＆牛ホルモンを乗っけて、そこに悪のブラックタレをぶっかけた衝撃の一杯。
こりゃーーースタミナ付くでーー！！！

 

では早速、食べたおします。

 

 

豚トロ。

 

食感ぶるっぶる。
結構脂多めで、じゅうわ～と湧き出す濃密な味がタマラナイ。
豚！豚！ひたすら豚の味！

 

そこに乗っかるブラックタレ。
焦げ香がガリガリと鼻腔を引っ掻き、ねっちょりと肉に絡みながらギットギトに味を太らせる。

 

 

牛ホルモン。

 

ガム感強烈！
噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、ひたすら噛んで。
でもまだ全然噛み切れてなくて。
めげずに噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、噛んで、ひたすら噛んで。
でも全然噛み切れてなくて。

 

諦める。（←？）

 

味の持続力がスゲーんだわ。
こんだけ噛んでもそれでもまだ味がしみ出すって言うね。
エンドレスの美味さ！

 

 

そんなWお肉ちゃんをごはんと一緒に。

 

ごはんは空気をたっぷり含んでふっかふか。
ふわりと歯を吸い込んで、澄んだ甘みをしと～と湧き出す。

 

そしてこのごはんにね、悪のブラックタレがじっとじとに染みてんですわ。
旨辛くスパイシーなタレとごはんの融合が悶絶エクスタシー♪

 

なのに、なのによ。
この上にさらに肉ですわ。
豚トロは脂とうま味でどばどば、牛ホルモンは噛んでも噛んでも終わらない味がじんわぁ～。
この強ーーーッ烈な味が口いっぱいに充満。

 

お゛お゛・・・・デ・ビ・ル♪

 

 

付属のみそ汁。

 

味噌の濃度は中庸。
白味噌の植物的な香味がさらりと鼻をくすぐる。

 

具はどっさりのワカメ。
多いんでね、とにかく多いんで充実感がスゴイんですわ。
しかもコリコリとした歯応えがしっかりあるから、「食べてる感」もガッツリあって。
なかなかに豪快。

もりもり食って、完食。

伝説のすた丼屋の”炭焼き牛ホルすた丼”。

 

すごいわ。
とにかくパワーがすごいわ。
キモは何と言っても悪のブラックタレですな。
これがごはんと肉をしっかり繋いで、タレ自身も強烈に存在感があって。
まーもーエネルギッシュ！！

 

これを食えば。
暑い夏もエネルギー全開で乗り切れるゼーーー！！！

 

ごちそうさま。

---

 

[参考]
・炭焼き牛ホルすた丼：980円

 

---

 

伝説のすた丼屋の最新記事一覧