Joyfull　サイコロステーキ＆北海道産ホタテのバターグリル

 

なんか昨日の朝から謎のアレルギー性鼻炎。
花粉症かな？
とにかく微妙に鼻水がじゅるじゅる止まらない。
鼻は通るんだけどね。

 

そんなイマイチコンディションの中、鼻じゅるじゅるさせながらJoyfullへ。

メシ食って鼻水止めます。（謎）

まずはメニューを物色。

また色々やってますな、限定。

そんな中から選んだのが、”サイコロステーキ＆北海道産ホタテのバターグリル”。

これに和食セットを付けて、ライスは当然大盛りにして。
鼻水じゅるじゅるさせながら食べたおします、じゅる。

 

 

サイコロステーキ＆北海道産ホタテのバターグリル。

 

サイコロステーキは肉質ムラムラ。
やわこぉ～いのもあるし、スジが強くて硬った～いのもあるし、なんかルーレットみたい。
総じて脂の甘み少なく、淡泊な肉の味がぱっさり。

 

ホタテはほろほろ。
熱が入ってるので味がぎゅっと凝縮してて、ラフ。
ほのかに湧き上がる海の香りが心地いい。

 

エビフライはキメの粗い衣がサクサク軽快。
中の身はぷりっとしてて、うま味豊か。

そこにタルタルソースの重い甘みがどろりと絡み、口の中をケミカルな味でべっちょりと満たす。

 

 

そんなお肉をごはんと一緒に頬張る。

 

ごはんはややパラつき強め。
ほろほろしてて、甘みもチョイ薄。

 

そこに肉。

強い食感がパラついたごはんと意外につり合い、硬＋硬がきれいにフィット。

タレのスパイシーさも手伝って味の重みをぐっと深め、ブ厚い充実感をじんわりと残す。

 

 

みそ汁。

 

味噌の濃度は中庸。
ハリのある白味噌の香味がばっと立ち上がる。

 

具はネギ、麩、ワカメ。
汁をびちゃびちゃに吸った麩は甘く旨く、ワカメはコリコリ感豊か。
味噌の味がしっかりあるので、全体の味わいも豊か。

もっさもっさ食べ進んで、完食。

ジョイフルの”サイコロステーキ＆北海道産ホタテのバターグリル”。
ステーキの質がもうひとつかなという感がなくもないですが、価格的には十分のクオリティ。
お腹いっぱい、しっかりと楽しめました。

ごちそうさま。

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[参考]
・サイコロステーキ＆北海道産ホタテのバターグリル988円
・和食セット：220円
・ライス大盛り：無料

 

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