店主たみこの食べたおし的食日記

はなまるうどん 豚汁うどん

2021年01月01日

はなまるうどん 豚汁うどん

 

雪降るわ、風刺さるわ、鼻水止まらんわ。
体の芯までヒエヒエェェェーーーー!!!!(寒)

 

そんなアイスマンな体を温めるべく、はなまるうどんへ。
やっぱ寒ぃー時ぁー温かい汁ものをずずずーっとすするのです。

 

オーダーは期間限定の”豚汁うどん”。
見た瞬間決定。
だって温かそうなんだもーん!!!

 

それでは凍えて死にそうな体を温めるべく。
はなまるうどんの”豚汁うどん”。
サイズ大にして食べたおします。

 

豚汁うどんのおつゆ

 

豚汁うどん、まずはおつゆから。

 

完濁茶色、モロに味噌汁。
しかも濃ゆ濃ゆ。
ぶっとい味噌の味がどっすーんと沈む。

 

酢を使ってますね。
明らかにソレと分かる酸味がざっくり。
濃ゆ~い味噌の味の裏にほのかにしみ通る。

 

はなまるうどんの麺

 

麺はいつものドン太麺。
質感もにゅもにゅ、弾力満点ぷるっぷるん。
すすり込む滑らかな感触と、噛み込むもちもち感が恍惚にエクスタシー。

 

もちろん味噌汁つゆとの相性は抜群!
でんぷんと味噌ですからね、言い換えればごはんと味噌汁。
日本人としてDNAレベルで浸透している味。
そのザ・ジャパニーズ食文化のまさにド真ん中の味が、じんわりじんわりと厚く積もっていく。

 

豚汁うどんの具材

 

具材は大根、ニンジン、こんにゃく、里芋、シイタケ、と・・・・残念過ぎる豚肉。


野菜はどれもじゅくじゅく柔らか。
噛まなくても食べられるくらい煮込まれてて、甘み豊かで、うま味もしっかり染みてて。
文句ナシ。

 

一方で豚肉。
ほぼ残骸。
思わず、え?と目を疑ったほどの情けなさ。
カップラーメンの具に比肩するほどのクズクズ肉。

 

はなまるさん、これで「豚」汁はありえんですわ。
これなら”味噌うどん”って名乗っといた方が良かったんでないの?
何をどー解釈しても「豚」汁と呼べる代物ではありませんわこれは・・・・(困惑)。



ずるるずるるっとすすって完食。



はなまるうどんの”豚汁うどん”。
運悪くハズレな盛り付けに当たったのか?
本当にこんなクオリティなのか?
とてももう1回食う気にはなれんので真相は謎ですが、それにしてもねー。
あのパフォーマンスの高いはなまるでこんなの出てくんの?とガチでびっくりした一杯でした。

 

うどん自体は美味かったけどね。



ごちそうさま。





 

[参考]
・豚汁うどん(大):740円
・消費税:74円

 






 

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