松屋　バターチキンカレー

 

いよいよ寒さが本格的に冬。
こもりたい。
春までずっと巣ごもりたい・・・。

 

とブルブル震える毎日。

 

よし！メシじゃ！と松屋へ。
食って取り込んだエネルギーを体内でめらめら燃やして温まるのです！

 

まあ実際は全然燃えなくて全部脂肪になって蓄積していくんだけどね。（←？）

 

例によって限定チェック。
なんやら今はビーフシチュー推しみたいなんだけど、それよりビビッとキたのが”バターチキンカレー”。
バターにチキンにカレー、良さげじゃないの～♪

 

という事で松屋にて数量限定の”バターチキンカレー”を。
ライス大盛にして食べたおします。

 

 

バターチキンカレー。
まずはルーとライスから。

 

カレーはまろやか。
唐辛子の鋭角的なスパイスがビシビシ飛ぶタイプではなく、マイルド～でライト～な味。
トマトのニュアンスがダイレクトで、はっきりソレと分かる甘みと酸味がぴっと走る。
みずみずしくさっぱりした味わい。

 

その下には柔らか～なごはん。
水分をたっぷりと含んだごはんは粘り豊か、澄んだ甘みがライトなカレーと実によく合う。
さらりさらりとスプーンが進む。

 

 

バターチキンは大きなブツ切りの肉がゴロゴロ。

 

ぶっちゃけ肉のサイズはサンプル画像ばっかり気前良くでっかくて、実物出てきたら詐欺のようにショボいんでしょ？と勝手に思ってたのですが。
とんでもない！
ちゃんと画像通りのでっかいのがゴッロゴロ！
なんて正直者なんだ～松屋さん！♪

 

粒がデカいので食べ応えも十分、ぷるっぷるに柔らかくて、うま味も豊潤で。
ビッグ×ビッグな味わい。
さらにカレールーの甘み・酸味が絶妙なソースとなり、チキンの味をぐっと後押しする。

 

 

付属品のみそ汁。

 

味噌の濃度はやや濃いめ。
厚い味がじんわりとしみ込む。

 

具は麩とワカメ、量はそこそこ。
麩からしみ出す油の甘みが汁の味をさらに濃くし、ワカメの塩気が味の密度をぎゅっと高めて。
風味豊かな味わいをゆったりと落とす。

もぐもぐ食べて、食べて、完食。

松屋の”バターチキンカレー”。
冬よりむしろ夏場向きじゃないの？って感じのさっぱりカレー。
ボリュームもしっかりあり、美味しく楽しく食べられました。

 

ごちそうさま。

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[参考]
・バターチキンカレー：680円
・ライス大盛：60円

 

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