店主たみこの食べたおし的食日記

吉野家 肉だく牛カレー

2020年08月14日

吉野家 肉だく牛カレー

 

この日は買い物日。
ちょっと離れた量販店まで買い物に出かける。
の、途中にランチ。
経路上に飲食店はいくつかあるのですが、なんとなーく吉野家をチョイス。

 

まずは着席。
メニュー表を開いて色々考える。
普通に牛丼食うか?ウナギ食うか?ちょっとイレギュラーなヤツ狙うか?
んーーーーーー・・・・としばらくもじもじ考え、選んだのが”肉だく牛カレー”。
2929のカレーです。

 

それでは吉野家にて牛丼スルーのカレーライスを。
ばくばくどばっと食べたおします。

 

吉野家のカレーライス

 

カレーはまろやか。
辛さでビシビシ攻めてくるタイプじゃなくて、柔らかさでゆったり包み込んでくるスタイル。
スパイスも穏やかで、刺激低め。
じんわりしみ入るようなピリピリ感。

 

このルーがまたライスと絶妙マッチでしてね。
スカッとみずみずしいライスの甘みがまーよー合うのですわ。
まろやかカレー+しとしとライス。
滑らかな味の融合感がタマンナイ!

 

肉だく牛カレーの牛肉

 

肉は牛肉。
質感ぷるっぷるに柔らかく伸びやかで。
豊かな肉の味がしなやかにしみ出す。

 

肉自体は牛丼の肉と同じなのですが、当然っちゃー当然なんですけど、この肉、タレがかかってないのですわ。
その分肉そのものの味がダイレクトで、ああ吉野家の牛肉って素で食うとこんな味だったのかと新鮮な驚き。
意外と脂のニュアンスが強く、どちらかと言うと赤身より脂の方が力強め。
のんわりとした独特の重甘さがゆったりと後に残る。



がつがつがつっと食べ進んで、完食。

 

吉野家の”肉だく牛カレー”。
ぶっちゃけ「肉だく」と称する割には肉量あんまり大したことないですが、味わいはまあまあ。
価格を考えたら十分イケてるレベルじゃないですかね?
個人的希望を言えば、もう少しカレーに刺激とコクが欲しいかなーーー。



ごちそうさま。





 

[参考]
・肉だく牛カレー:598円
・大盛:50円
・消費税:64円

 






 

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