松屋　ごろごろ創業ビーフカレー

 

仕事が終わってごはんタイム。
さーて何食うべと思案。
アレも食べたい、コレも食べたい。
全部食べたい。
でも全部食べたらデブになる、すでにデブだけど（←？）。

 

んーーーと迷い、迷い、迷って、選んだのが松屋。
ナンか美味ぇーモンあるべかなー？？？と飛び込む。
で、ばん！と目に飛び込んだのが”ごろごろ創業ビーフカレー”のポスター。
はい決定！今日コレ！

 

という流れから、松屋の”ごろごろ創業ビーフカレー”。
サイズ大盛りにして、もりもり張り切って食べたおします。

 

 

ライス＆カレールーは別皿提供ですが、別々に食うなんてお上品なコトはしません。
お構いなくぶっかけます。
そしてぱくり。

 

ルーはスパイスガンガン。
多層的な味を幾重にも絡ませながら、複雑に複雑に味を伸ばす。
味的には辛いわけでもなく、かと言って甘いわけでもなく、辛さや刺激よりも奥行きで味を構成するようなスタイル。
アジアンテイストむんむんなエキゾチック味。

 

ライスは柔らか。
この店のライスはコンディションのアップダウンが激しいんだけど、今日は当たりの日。
しっとりしてて粘りたっぷり。
ここにどろんと絡むルーがまた格別で。
ごはんの甘みにルーのスパイスが溶け込み、じっとりじっとり味を深める。
じわ～～～と湧き上がる味の「熱」。

 

 

具のビーフ。
「ごろごろ」と称するだけあって、粒大き目。
大きいのは2粒しかなかったけど（笑）。

 

この肉や～わやわ。
頑張って噛まなくてもほろほろほろ～と勝手に崩れて、ぱらぱらにほどけて。
芯までしみ込んだルーの味をじっとり融合させながら、肉のエキスをとろ～りと湧き出す。
ただ肉の味そのものはそれほど濃くなく、出汁を取った後の肉のようなスカスカした感じ。
やや凝縮感と充実感に欠ける印象。

 

 

付属のみそ汁。
箸は付いていない。
どうもカレー食ってるスプーン使って食えという事らしい。（←笑）

 

味噌の濃度は中庸。
風味豊かな大豆の香味がふわりと膨らむ。

 

具はごく少量の麩といっぱいのワカメ。
ワカメはこりこりっと歯応えしっかり、舌触りぬるり。
ほんのり感じる塩気がきりっとシャープ。

ぱくぱくぱくっと食べ進んで。
完食。

松屋の”ごろごろ創業ビーフカレー”。
本当に「ゴロゴロ」してたのは肉×2個とじゃがいも×1個だけで、後は特に「ゴロゴロ」してる具材はありませんでした。
もうちょっとゴロゴロ感欲しいかな～？？

 

それでもコスパ的には十分。
ボリュームも味もしっかり元を取れる、充実した内容でした。

 

美味かったっス！
ごちそうさま。

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[参考]
・ごろごろ創業ビーフカレー（大盛）：890円

 

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