やよい軒　やみつきポークソテー定食

 

仕事が終わってごはんタイム。
よーしココイチ行くかーと行ってみたら休業、ケンタ行くかーと行ってみたらテイクアウトのみ、・・・イラッ！
とりあえず食後に予定していた買い物を先に済ませ、やよい軒へ向かう。
今度は普通に営業中。

 

良かった～♪

 

券売機の前で何にしようかしばらくうーんと考え、”やみつきポークソテー定食”をチョイス。
ボタンをぽちんと押して食券を出し、お店の人に渡してしばし待機。

 

緊急事態宣言は解除されたというのに、なかなか通常通りには戻らんね。
こりゃ立て直しに時間かかりそうだな～なんて考えてる間に配膳。
お、こりゃーなかなかのボリューム！

 

それではやよい軒にて”やみつきポークソテー定食”。
もりもりもりっと食べたおします。

 

 

ポークソテー。

 

肉質ぎゅうぎゅう。
ロースなのでバラ肉みたいに脂ででろでろしてなくて、カッチリした質感。
味もみっちり詰まってて、ダレた感じゼロ。
凝縮した味わいがぐっと迫る。

 

そこに絡むタレ。
甘辛くてとろんとろんで濃厚。
ほんのりスパイス感もあり、これが肉の味を持ち上げて！持ち上げて！
力強く豊満な味をまとわせ、どっしりとボディを太らせる。

 

 

そんなビッグビッグ味のお肉ちゃんをごはんと一緒に。

 

ごはんはぴかぴか。
まぶしいほどのホワイトダイヤモンド！
しかもふわふわでみずみずしくて、そして熱々で。
湧き出す汁がま～甘くて、しかもスカッと抜けが良くて。
このごはんをおかずにごはんが食べられるくらいの美味さ！（←なにそれ？）

 

ここに甘辛いタレがとろとろに絡んだお肉が乗っかるのですわ。
もー味！味！味！
強烈な味爆弾！
噛むほどにずんずん味が深まって。
甘みが増して増して。
唾液がとめどなくあふれ出して。
さらにうま味が増して。

 

これを美味さの地獄と言わずして。
何を地獄と言うのかーーーッッッ！

 

 

唐揚げは衣カリカリ、お肉やわやわ。
ぷるっぷるの肉がま～も～ジューシーで。
ぶちゅっと噛むと肉汁がどばぁ～。
肉のうま味に脂の香ばしさを溶け合わせながら、豊潤な味わいで口の中をじゅばじゅばに埋める。
果てしない味の大洪水！

 

ああ・・・これはまさに美味さの地獄・・・地獄はもういい？？（笑）

 

 

みそ汁。

 

味噌の濃度は中庸、甘い香りがふわりと湧き立つ。
ほんのり感じる塩気が優しい。

 

具は少量のワカメとネギ。
本当に少量で、なんか食べててスカスカ。
もう少し中身充実できんですかね？

さ、ではそろそろアレやりますか１

 

おかわりどん？

 

ここでいつもなら”まんが日本昔話盛り”してどっかーん！と茶碗一杯にごはんを積み上げるのですが。
コロナ対策でセルフでのお替りが中止され、お店の人にお替りを頼むシステムに変更されてしまっており。
さすがにお店の人に「まんが日本昔話盛りにしてね」なんて言えず、普通に大盛りでオーダー。
で、出てきたのがコレです。

 

いや、十分量ありますよ。
普通の店ならこれでオーケーですよ。
だけどやよい軒来たら、やっぱまんが日本昔話盛りにしたいじゃないですか？
そもそも、これしに来てるんですから！（←そうだったのか？）

ガツガツガツッと食べまくって。
完食。

やよい軒の”やみつきポークソテー定食”。
「やみつき」のネーミングに恥じない、超強烈な内容でした。

 

ただ。

 

お願いですから。

 

お替りセルフは復活させてください。

 

マジお願いします～～～～！！！！

ごちそうさま。

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[参考]
・やみつきポークソテー定食：890円

 

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