吉野家 新スタミナ超特盛丼
2020年05月15日
仕事の後はハラが減る。
ハラが減ったら食わねばならん!!
と、燃える情熱を胸に(←?)吉野家へ。
実は前日見付けてしまったのです、吉野家のホームページを見てて。
”新スタミナ超特盛丼”!!
もーね、ひと目ぼれですわ。
これわ食わねばならん、と。
メラメラと熱い闘志を燃え上がらせながらやって来たのです!!
ってコトで、今回は迷わず”新スタミナ超特盛丼”を。
さらに大盛りにしたろうかと思ったけど、「超特盛」に「大盛り」設定はないみたいなので、そのままで。
食べたおします。
牛肉はいつもの牛丼の肉。
柔らかくてぷるぷるしてて粘りがあって。
厚い味がじっとりとしみ出し、甘い脂が後に続いて。
豊潤なうま味。
なのですが。
タレが濃くて濃くて濃ーーーくて!
濃ーーーくて!!!
タレに完全に力負け。
牛肉完敗。
豚肉は牛肉に比べてややぱっさり質感。
でも豚肉なので脂のむんわり感は強く、後半に向けてむわむわむわ~と脂のボリュームが増してくる。
ファット&オイリー。
でも。
タレが濃くて濃くて濃ーーーくて!
濃ーーーくて!!!
力まかせのがぶり寄り。
豚肉完敗。
鶏肉はコロコロ。
すっくりと歯を通し、香ばしい肉汁がじゅわりと流れ出す。
ハリのある美味しさ。
しかし。
タレが濃くて濃くて濃ーーーくて!
濃ーーーくて!!!
べっちょべちょに味を覆いつくす。
鶏肉完敗。
そんなハイパワーギンギンのタレがぶちまけられまくったお肉×三種をごはんといっしょに。
ごはんはしとしと、みずみずしい甘みがさっと口を濡らす。
温かく透き通った味わい。
ここですかさず。
タレが濃くて濃くて濃ーーー・・・いんだけど。
ごはんの水分がタレの濃さを希釈、甘み×うま味が程よくブレンドされ伸びやかな味に変化してぐんと広がる。
そこにぶつかるお肉の味。
厚く深い肉のうま味がい~い味加減のごはん+タレに、これまたい~い感じに溶け込んで、驚愕の味変化。
ここまで押されまくってた肉ですが、ここでようやく肉+ごはん+タレのゴールデントライアングル(←?)が完成し、ストライクゾーンのど真ん中をヒット。
も~ここから先は味のパラダイス。
食えば食うほど積み重なっていく味の無限爆弾にひたすら悶絶!悶絶!超悶絶!
うお~~化けるゼ~この丼~~♪♪
みそ汁。
味噌の濃度は薄目。
抜けのいい香味がふわりと鼻を撫で、大豆の甘みと塩のミネラルがぐっと沈む。
具は少量のワカメとネギ。
つるつるすとんと喉を落ちる。
お新香。
卓上の醤油をちょろんとかけて。
ツンとした植物の香りが清々しく、そこに葉野菜のザクザクした小気味よい食感が重なって、爽やかな酸味がさっと走る。
最後にほんの~り残るほのかな辛み。
後はもう頬張る!頬張る!頬張りまくる!
どんぶりの底に進んでいくに従って、ごはんにしみたタレがどんどん濃くなっていき。
味もずんずん濃くなっていき。
濃いーーー!濃いーーー!濃いーーー!
でも。
エクスタシーーー♪♪♪
ノンストップで完食。
吉野家の”新スタミナ超特盛丼”。
ギットギトの濃い濃いタレが悪魔にデビルな驚愕の一杯。
こんなの食っちまったらアンタ。
もー普通の牛丼食えないじゃん!(笑)
ごちそうさま!
[参考]
・新スタミナ超特盛丼:798円
・Bセット(お新香&みそ汁):139円
・消費税:93円
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