モスバーガー　サワーチキン南蛮

 

とある日の晩ご飯。
不定休の食堂へ行ったら、その日がまさに「不定休」。
ドボン！
仕方ないので付近の夜営業が不安定なラーメン屋さんへ行くと、その日がまさに「不安定な日」。
ドボン！

もうイラッときて。
えーい安全安定の店じゃーと飛び込んだのがモスバーガー。
さすがにやってましたわ（笑）。

 

オーダーは期間限定の”サワーチキン南蛮”。
ベースのチキン南蛮に特製サワークリームソースをぶっこんだ、モスのチャレンジングな一品。
これにいつも通りポテトとコーラを付けて。
食べたおします。

 

サワーチキン南蛮。

 

真っ先に飛び込んでくるのがトマト。
冷えた野菜のみずみずしい汁気がぱっと弾ける。

 

そしてサワークリームソース。
黒酢の甘重い酸味がざわざわと伸び、唾液をどばどばに誘う。
さらにマヨネーズのまったりとした甘み、スパイスとハーブのほのかな刺激。

 

その下のチキンは厚みたっぷり、肉質柔らか。
みちみちと歯を吸い込み、香ばしい鶏のうま味をじわじわっとしみ出す。

・・・んだけど。

サワークリームソースの味の方が圧倒的にオーバーパワー。
酸っぱっぱの味が丸々口の中を支配し。
味はほぼサワークリームソース。

 

 

フライドポテト。

 

揚げたてのポテトは熱々、激熱、鬼熱。
それをほっほっしながら頬張る。

 

径が太いんでね、噛み心地ふかふか。
大柄なじゃがいもの味がふわんと膨らみ、唾液に溶けながら徐々にクリーム化していき。
優しい甘みがしっとりと舌を包む。

 

塩は控えめ。
ほのかな硬質感が後味をカリッと引き締める。

 

 

ドリンクは恒例のコーラ。

 

ちゅるる～と吸い上がって来る冷たい液体。
細かな泡がぷしぷし弾け、澄んだ甘みがさっと走り。
ツンとした香気が爽やかに鼻を抜ける。

 

やっぱバーガーの相方は。
コーラですわ～♪♪

ぱくぱくぱくっと食べて、完食。

モスバーガーの”サワーチキン南蛮”。
酸味がビンビンに効いた、フレッシュ刺激系のバーガーでした。

ごちそうさま。

---

 

[参考]
・サワーチキン南蛮：489円
・ポテトLセット：499円

 

---

 

モスバーガーの最新記事一覧