店主たみこの食べたおし的食日記

松屋 牛めし

2017年02月06日

松屋 牛めし


ついにわたくし、タブレットデビュー致しまして。

 

なにが「ついに」か分かりませんが(笑)。

 

この前スマホ買い換えたついでに、なんか訳も分からずタブレットも買わされたのですよ。
まあ今後出張とか増えそうだから、持ち運びしやすいミニPC買わんならんかなーと思ってたので。
タブレット1台くらい持ってても損にはならんだろうと。

 

取りあえず使えそうなアプリを色々探してインストール。
いくつか試してみて、特に気に入ったのが「ビデオパス」っていう動画配信サービス。

 

これいいんだわ。
有料コンテンツだけでなく、無料でも結構色々なものが見られて。
想像以上の充実度。


今その中から過去に見てたドラマや、見てなかったけど後になってやっぱり見たかったなーってドラマをピックアップして見てます。

 

こりゃ当分は退屈しなさそう。

 

ただね。
1回見始めると、止まらなくなるのね。
おかげで寝不足になって、仕事中ふらふら状態という・・。


タブレットって。
結構悪魔の中毒性があるのかも?

 

松屋 牛めし+豚汁+生玉子セット

 

休日のお昼、松屋へ。

 

最近知ったのですが、いつの間にか家の近くに松屋ができてたのですよ。
今まで行ってた松屋はちょっと遠いなーと思ってましたが。
これで食べたい時にさらっと行けるようになって、いと嬉し。

 

で、早速訪問。

 

さーて何食うべかなーと券売機とにらめっこ。
限定はイマイチぴんと来ず、うーーーんと考えてたら、後ろに次客。
「早くどけ~~~」のプレッシャー。
慌てて”牛めし”のボタンをポチリ。
続いて大盛りボタンをポチリ。
さらにセットで豚汁と玉子もポチリ。

 

なんで後ろに人並ばれると、あんなに焦っちゃうのかね??(汗)

 

牛めし 化粧前

[Before]

 

それでは恒例のお化粧タイムいきます。

 

生卵をカシャカシャと混ぜ。
混ぜ。
混ぜ。
白身が完全に切れて、シャバシャバになるまで混ぜて。
牛肉の上にじゃぼっと落す。
とどめに七味をぱっぱ。

 

牛めし 化粧後

[After]

 

おし、できた。
戦闘準備(←?)完了。

 

それでは松屋にて。
牛ちゃんモぉ~~~モぉ~~~の牛めし。
食べたおしますよっ!

 

牛めしの牛肉

 

まずは牛肉。

 

質感やわやわ。
程良い粘り、そして脂部分のぷるぷる感。
もっちゃもっちゃ噛み込む食感が、んーーーー牛肉ちゃん♪

 

ただなんかもうひとつ味に伸びがなく。
ジューシー感もなく。
パンチ不足。

 

いち時期のすき家のように不自然に醤油+調味料ガンガンな味付けもどうかと思いますが。
ここまであからさまに素っ気ないのもどうかと。
もう少し味に重みを付けた方がいいんじゃなかろか?

 

って言うか、松屋の牛めしってこんな味だったー??

 

牛めしの牛肉とごはん

 

そのお肉をごはんと一緒に頬張る。

 

今日のごはんはちょっと水分少なめ。
パラパラしてて、粘りもない。
甘みも弱く。

 

なんか、もー、あれーーーー????

 

タレもあまりかけられてなくて、とにかく味が弱い。
お肉のジューシー感が弱い事もあり。
どーにもこーにも口の中でパッサパサ。
一応生卵かかってますが、それでもパサパサ

 

えーー???
本当にこんなだった、松屋の牛めしーーー????

 

松屋 豚汁

 

豚汁。

 

味噌の濃さは中庸。
大豆の大柄な味わいがじわ~~っと舌に染みる。

 

具材は豆腐、ニンジン、玉ねぎ、長ネギ、大根、里芋、コンニャク、豚肉。
ちょうと食べ易いサイズにカットされ、量もたっぷり。

 

ただ肝心の豚肉がね、少ないのですよ。

野菜ぱっかゴロゴロ。


そのせいだと思うけど、汁も豚の味が弱く。
どうも豚汁すすってる~って充実感に欠ける。

 

もっと豚の味がどん!な豚汁が食べたかったな・・。

 


完食。

 


ちょっと今回、厳しいコメントになりましたが。
実際感じたまんまの感想なので。
仕方ない。

 

牛めし並盛290円と、安さをウリにしてる松屋。
でも安くてもこれじゃなー・・。

 

対する吉野家は牛丼並盛380円。
90円程度の差なら、わたしゃ吉野家の牛丼がいいな。
せっかくの外食、どうせ食うなら美味いモン食いたい。

 

この日たまたま当たりが悪かっただけならいいけど。
実際どうなんだろ??

 

ブレであることを祈ります。

 


ごちそうさま。





 

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