やよい軒　ロースとんかつ定食

寝てないですわー。
全然寝てないですわー。
仕事が早出→残業続きで、物理的に寝る時間ないのですよ。

 

過労死って、こうしてやってくるんだろうな～・・・。

 

で今日、一週間振りに休みで、前日24時チョイ前に寝て。
寝て。
寝て。
寝て。
寝て。
寝て。
寝て。
起きたら、11時前。

 

もう1日半分終わっとるやん。

わし、どんだけ疲れてんねん・・・・（汗）。

 

まあ死なない程度にぼちぼち頑張りますが。
多分このペースだと近々死ぬと思うので。
今の内食べたいモンもっそり食べて、せいぜい生前の思い出作りに励みたいと思います。

 

 

こんな事言ってるヤツに限ってなかなか死なないような気がするけど（笑）。

 

 

へろへろになりながら、やよい軒へ。

 

券売機の前でしばらくじとーーっと考え。
どれにすべかな？
どれにすべかな？

 

やっぱスタミナ回復には肉でしょうと。
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今日は肉、食っちゃるぞ！！

 

みたいな感じでやよい軒にて。
パワー補給の豚肉ちゃん。
もりもり！ばくばく！食べたおします。

 

 

ロースとんかつ。

 

衣はやや厚め。
こんがり揚げられてて、粗いパン粉が小気味よくザクザクと砕ける。

 

中のお肉は厚みたっぷり。
むっちりと粘り、弾力豊かで、そしてソフト。
うま味も湧き返るほどにパワフル。
オイリーな豚肉の味がどばっ！とあふれ出す。

 

とんかつソースも美味しいですね。
濃厚、甘辛く、酸味がぴっと効いてて。
お肉の味を躍動的に持ち上げる。

 

これは思った以上に。
クオリティ高いですよ～♪

 

 

そのお肉をごはんと一緒に頬張る。

 

みずみずしく炊きあげられたごはんは甘みたっぷり。
澄んだお米の味がさっと舌を洗い。
口いっぱいにふくふくとした美味しさが充満する。

 

そこに乗っかるお肉の味。
ヘビーな豚肉のうま味がずっしりと押し沈み。

味わいのボリュームをぐんぐんと膨らませる。

 

やっぱお肉とごはんて鉄板だわ～♪

 

 

みそ汁。
具は少量のワカメと油揚げ。

 

味噌の香ばしさがいいですね。
発酵した大豆のハリのある風味が、心地良く鼻を撫でる。

 

味噌の濃度は中庸。
しょっぱくなく、水っぽくなく。
程良い濃さ加減で、豚の肉で脂ぎった口の中をさらっとゆすぐ。

 

ではそろそろアレです。
アレ、いきます。

 

[おかわりどん！]

やよい軒恒例、おかわりどん！です。

 

やよい軒来たらね～、やっぱコレやんないと。
と言うか、これが楽しみでココ来てんだけど（笑）。

 

てんこ盛りに盛り込んだごはんに、お箸をぶすっと突き刺し。
口の中にめい一杯がさがさっ！と詰め込み。
お肉を一切れつまんで。

口に入れ。
噛む。
ほっぺたをぱんぱんに膨らませて。
ただひたすらに噛む、噛む、噛む、噛む。
とにかく、噛む。

 

ああ・・・・・至福♪♪

 

美味しさが～口の中を駆け巡り～。
あふれんばかりの幸せが～。
あ～～～♪♪♪♪

 

この時間が。
やよい軒の極上タイム♪

 

もちろんお米ひと粒残すことなく。
完食。
今回もやよい軒のスーパー幸せな時間、たっぷり堪能させていただきました。

 

いや～美味しかった。
満足♪満足♪

 

ごちそうさま！！

 

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