やよい軒　厚切りカルビ焼肉定食

疲労で毎日死んでおります。
も～おへろへろ。

 

結構無茶な生活してますのでね。
とにかく寝てない。
全然寝てない。
睡眠時間足りない！足りない！

 

毎日、何にも考えずに、普通に8時間寝られる生活。
夢のようです。

 

そして今日も寝ずに頑張っております。
眠い目こすって。
へろへろになって。

 

この頑張り、いつか報われる日は来るのでしょうか？

 

 

 

先にお迎えが来そう・・・・・（疲）。

 

 

へろっち体へエネルギー補給に、やよい軒へ。

 

券売機の前に立ち。
メニュー、何にすんべかなと、つらつら眺め。
やっぱスタミナ付きそうなヤツと。
”厚切りカルビ焼肉定食”のボタンをぼちり。

 

さー肉食ったるでー！！

 

って流れで。
本日はやよい軒の”厚切りカルビ焼肉定食”。
食べたおします。

 

 

厚切りカルビ。
サイズはまあまあ。

 

まずは1枚、ぺろんとつまみ上げてぱくり。

 

お！

 

これは！

 

むむむ！

 

か。

硬いっ！（笑）

 

いや、硬いっスわ、これは。
お肉、スジスジですがな。
もーちょっと柔らかいお肉使うか、そうでなきゃカッターでスジ切っとくとか。
なんかせんと、これは硬いですわー。

 

味付けはバッチリ。
甘辛いタレがお肉とよく馴染み。
濃厚な味がどすり！と迫る。

 

あとこれでお肉さえ柔らかかったらな～・・・。

 

 

このカタカタお肉をごはんと一緒に頬張る。

 

柔らかく炊かれたごはんは、粘りたっぷり。
みずみずしい甘みがさーっと伸びてくる。

 

そこにかぶさる、お肉のヘビーな味。
迫力満点のパワーテイストで、ごはんの味を下からどかん！と持ち上げる。

 

やっぱ美味いっスわ、肉＋ごはん。
噛めば噛むほどうま味が増してくる♪

 

 

みそ汁。

 

おつゆの濃度は中庸。
味噌の温かな味が、ふんわり優しく膨らむ。

 

具は少量の油揚げとわかめ。
ボリューム的には少々お寂しいですが。
まあこんなものでしょう。

 

 

サラダ。
結構量があって。
普段全然野菜食べないわたしには、ありがたい。

 

フレッシュキャベツがぱりぱりと小気味よく砕け。
冷たいおつゆがさっと湧き出す。

 

ごまドレッシングの量は程良く。
生野菜の味にラフな甘味を付加する。

 

 

 

ではそろそろ、いつものアレの時間です。

 

[おかわりどーん！]

 

はい、キました、恒例のおかわりどーん！
容赦なしのまんが日本昔話盛り。
これをやんなきゃ、やよい軒来た意味がない！

 

このてんこ盛りごはんにお箸を突き立て。
がさがさっと口の中にごはんを詰め込み。
カルビ肉をひと切れ、ぽいっと口に入れる。

 

後はよく噛む、噛む、噛む、噛む。
よーーーーーく噛む。

 

ンま♪♪

 

重たいお肉の味がずしりと沈み込み。
口一杯のごはんが味をどん！と膨らませ。
噛めば噛むほど甘みとうま味が増していき。
湧き出す唾液が味をどばどばと撹拌していく。

 

あ～～～～～し・あ・わ・せ・だ～～♪♪

 

残りのごはんとお肉、がっつがっつと食べまくり。
食べまくり。
ひたすらノン・ストップで食べまくり。

 

きれーに完食。

 

本日もやよい軒のごはん、お腹いっぱいいただきました。

やっぱ美味いね、ここは！

 

・・・・肉の硬いのだけは何とかして欲しかったけど（笑）。

 

 

ごちそうさま。

 

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