すき家　おろしポン酢牛丼

昨日の夜、車を運転していたら。
交差点に警察。
光る警棒フリフリしながら、数名。

 

あ、警察だーと気を取られていると。

 

ん？あ？ぎゃ！

 

ばーーーーん！とヤっちゃいました。
赤信号突破！！

 

やべっ！と冷や汗かくも。
スルー。
追跡ナシ。

 

あのポリスマン達、一体なにやってたんだか？？

 

まあ取りあえず今回はラッキーだったなと。

胸を撫でおろしつつ。

もっと気を張って運転せにゃならんゾと心を締め直す。

 

警察さん！

 

もしいつか何かヤっちゃったら。

 

 

また見逃してネ♪

 

 

すき家へ。

 

結構自宅のそばにお店があるんだけど、なかなか行かないすき家。
家に近いといつでも行けるという安心感から、なかなか行かないすき家。
気が付けば、この前行ったの随分前だなーって感じのすき家。

 

距離逆比例の法則（←？）です。

 

着席してメニューをじろじろ。
どーれーにーすーんーべかなー？？？と検討に検討を重ね。

 

”おろしポン酢牛丼”に決定。
もちろん大盛り。
プラス、とん汁・おしんこセットも付けて。

 

オーダーから1分、秒速到着。

早っ！

さすがすき家！

 

別皿の大根おろしをばさっと牛丼に乗っけて。

準備完了。

 

それでは早速、食べたおします。

 

 

おろしポン酢牛丼。
まずはお肉単独で。

 

しんなり柔らかな牛バラ肉。
にゅむにゅむ感と伸び～伸び食感がすばらしい。

 

ぎゅっと噛むと、肉の味がずどん。
そして醤油中心のタレの辛み。
濃くて、強くて、重くて。

 

もう少し脂身の甘みが強い方がわたし好みなんですが。
甘さより辛さ先行なのがすき家スタイル。

 

 

お肉とごはんと大根おろしをまとめてパクン。

 

ざっと伸びてくる大根おろしのみずみずしさ！
すきっとキレのある辛み、そしてたっぷりしみ込んだポン酢の酸味が勢いよく駆け抜ける。

 

いいっスね！

爽やかな大根おろし＋タレで強く味付けされた牛肉とのバランス感が絶妙で。
踊るような美味しさが、口の中を湧きかえる。

 

さらにそこに加わるごはんの甘み。
味の充実感ぐんぐんと広がっていく。

 

 

とん汁。

 

味噌の濃度は中庸ちょい強めくらい。
程良い重みのある豊かなボディ。

 

中にはたっぷり具材。
豚肉を筆頭に、山芋、ニンジン、しいたけ、大根、などなど。
ボリュームいっぱいの物量で、ダイナミックに味が迫る。

 

も～タマラン食べ応えです！

 

 

おしんこ。
卓上の醤油をちょろりと落としてぱくり。

 

ばりばりと砕ける元気な歯応え。
ひと噛みひと噛みが楽しい。

 

湧き出すおつゆからは、葉野菜特有のツーンとした香味。
ひんやりした温度感も手伝い、目の覚めるような爽快感。
牛肉で重くなった口の中を清々しくゆすいでいく。

 

ほい、完食。

 

すき家のおろしポン酢牛丼。
美味しく楽しくいただきました。

 

これ、暑い日にちょうどいいね。
よく冷えた大根おろしが、食欲を湧き立たせ。
冷茶漬けみたいに、さらさらと掻きこめる。

 

暑い日か、食欲イマイチ湧かない日にピッタリな丼です。

 

ごちそうさま。

 

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