宇都宮餃子

気温が上がり。
そろそろTシャツの季節ね。

 

恐怖の季節ね。

 

だってTシャツ着ると出るじゃない、お腹。
冬は厚着でごまかしてたお腹が、容赦なくぼよ～んと。

 

この情けないボディライン。
なんとかならんモンかのー？？

 

去年ためしてガッテンで、大きく腹式呼吸するとお腹が引っ込むとかやってたので。
この1年くらい結構真面目に続けてたんですが。

 

ダメ！
全然ダメ！
あの情報ウソですわ！
効かん！効かん！全然効かん！！

 

という事で、現在もお腹はぼよぼよ。
今年もこのみっともないお腹で夏を過ごすことになるのね（泣）。

 

さらしでも巻こかな・・。

 

 

こんなん買ってきました。
宇都宮餃子。

 

なんか宇都宮餃子の業者さんが来てて。
実演販売やってたので。
買っちゃいました。

 

目の前で餃子焼かれちゃースルーできん！！（笑）

 

と言う訳で。本日は宇都宮餃子。
持ち帰りなんでヒエヒエ冷えちゃってますが。
まーそこは目ぇつぶって。
食べたおします。

 

 

まずは餃子をタレに浸してぱっくん。

 

むにむにの皮。
焼き立てじゃないのでパリパリ感は全くないですが、粘りはしっかり。
優しい小麦の甘みも。

 

中の餡はとろとろ柔らか。
挽肉のうま味とニンニクの辛みが程良く混ざり合い、ボリュームいっぱいの味が広がる。

 

ちょっと野菜少なめかな？
あんまり白菜や玉ねぎのザクザク感はないですね。

 

 

はい、ここでアレの登場です。
ビール、ちゃん♪

 

本日はアサヒのスーパードライ。
メッキシルバーの缶が美しい！

 

プルタブぱしっと開けてぐびり。

 

さらっと流れ込むクリーミーな泡。
金属的なミネラル感がカミソリのようにシャープに走る。

 

麦の香ばしさ。
ホップの苦み。
全てが一体となり。
爽やかなのど越しと共に、一気に胃の奥へと流れ落ちていく。

 

くーーーーぅぅぅスーパードラーイぃぃぃ！！

 

 

では餃子とビール。

 

まずは餃子をひと粒もぐもぐ。
よーく噛んで、餡のうま味を口いっぱいに満たす。

 

そしてスーパードライをぐびりとあおる。

 

ざっと流れ込むビールが、口の中をさっぱり洗い上げ。
餃子の重たい味が一気に軽くなる。

 

お肉の味がそのまんま丸裸になり。
純度の高い味が生き生きと伸びて。
さらにビールの香味も加わり。
美味しさの幅がぐんと大きくなる。

 

やっぱビール＋餃子！
たまんねっスわ！！

 

 

後はもうばくばくと食って、食って。

ビールをざばっと流し込んで。

深夜ひとりの幸せタイムを心行くまで満喫。

 

あ～。

 

これでまた。

 

太るんだな～（汗）。

 

そんな明日に怯えつつ。

 

 

ごちそうさま。

 

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