信州ハム　熟成あらびきウインナー

わたくし、仕事終わるの遅いんですよ。
なので。
仕事終わったら。

 

そーりゃーもーお腹ぺっこぺこ！！

 

この瞬間だけは。
このぼよぼよお腹も。
ウエスト0cmじゃないのかってくらい、ぺっこぺこ。

 

おかげで夜ごはんのもー美味い事！美味い事！
ひと口ひと口が、極上の天国。

 

涙出ますっちゅーねん（笑）。

 

やはり人は食べてる時が一番幸せなんだなーと。
深く深く納得する訳です。

 

これからも食べられる限り食べ続けて。
生まれてきた喜びを噛みしめていきたいと思います。

 

食べるに！
万歳！！

 

 

今回はコチラです。
信州ハムの”熟成あらびきウインナー”。

 

で、どう食べるかですが。
パッケージ裏側にこんな食べ方が推奨されています。

 

[3～4分入れてボイルしてください]

 

なるほど、ボイルね。

 

しかし。
ウインナーやソーセージは炒めて食べる派として。
完全無視！（笑）

 

フライパンに軽くオリーブオイルを敷き。
皮に軽く焦げ目が付くまで炒める。

 

 

はい、出来上がり。
こんが～り焼けて。
お肉の焼ける甘いにおいがむんむんと湧き上がってきて。

 

ンまそぉ～～♪♪

 

それでは信州ハムの熟成あらびきウインナー。
焼き立て熱々のヤツを。
がぶり！と食べたおします。

 

 

ウインナーをひと口。

 

ぱりっ！と破れる皮。
薄くてもハリがしっかりとあって。

 

中にはお肉がむっちり。
弾力感満点で、ぷりん！ぷりん！と跳ねる。

 

出てくる肉汁は重くて濃くて。
迫力満点！
力強い肉の味がどろどろと舌を舐めていく。

 

うま味の充実感がいいですね。
密度感あふれる美味しさで、味のボリュームがぐんぐんと膨らむ。

 

 

はい、当然、ビールです。
ウインナー＋ビール。
鉄板の組み合わせ。

 

ビールはアサヒのスーパードライ。

 

まずは単独でぐびり。

 

ざっと流れ込む泡。
ぷちぷちと弾けながら、ホップの青い植物香がぱっと広がる。

 

麦の香味も清々しく。
キレのいい酸がシャープに走り。
爽やかな後口がさっと消えていく。

 

 

ではウインナー＋ビール。

 

まずはウインナーをぽりんっとかじる。
むっちむっちと噛んで。
ビール。

 

どばっとあふれるウインナーのうま味。
ずっしり重たい味がゆっくりと沈み込む。
そこにビールの軽快な味わいが流れ込み。
味の躍動感が一気に高まる！

 

力強いウインナーの肉味。
清々しいビールの植物香。
正反対のふたつの味が交わり、ぶつかり合い、美味しさの奥行きがどんどん増していく！
食べるほどに、飲むほどに、次のひと口がどんどん美味しくなっていく！

 

いや～こ～りゃ止まらんね～♪

 

 

後はもっちゃもっちゃとウインナー食べながらビール。

食べながらビール。

 

このシンプルな喜びが。

昇天の極上♪♪

 

 

ごちそうさま。

 

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