店主たみこの食べたおし的食日記

海老ギョーザ

2015年09月11日

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今日、お休み。

朝、家でのんびりしていると、職場のおばちゃんから電話。

電源が入らんと。

何ひとつ電源が入らんと。

 

一応電話で状況確認したけど、機器類のコンセントは全部入っている。

でも一切電源が入らん、らしい。

 

怪しいな~・・と思いつつ。

おばちゃんに対応任せておいても埒があかないので、現場に行ってみる。

 

取りあえず周囲をチェック。

確かにコンセントは全部入っている。

その更に先をチェック・・・・・抜けている。

その先のコンセントが抜けている。

原因は、そんだけ。

 

しかもそのコンセント抜けたの、おばちゃんのカバンが原因。

 

おばちゃんさあ、この程度の事、まず自分で解決しようという発想ないかな~?

コードたどって確認するだけでしょ?

なんかある度に人あてにしてさー。

お客さんじゃないんだから。

 

と本音を漏らすと後々面倒なので。

イライラ気分を押し隠して。

平静を装い、後はよろしくとすぐに帰宅しました。

 

しっかりしてくれ・・・(鬱)。

 

 

まあね、色々あるわね。

食べましょ、食べましょ。

 

本日は海老ギョーザです。

大好物の海老ちゃん。

しかもギョーザ。

これはタマランなり♪

 

では早速海老ギョーザ、美味しいモノは人の心を豊かにする、の気分で食べたおします。

 

 

海老ギョーザをパクリ。

 

皮は柔らか。
そして中には甘海老が丸々一匹。

 

挽肉ナシね。
具はオンリー海老。

 

その海老がもーぷりっぷりで。
生き生きと踊るような歯応え。

 

噛み込むと、磯の香りと肉の甘みがゆっくりと湧き出してきて。
ゆったりとした美味しさで舌を包む。

 

 

ビール君どん!

マイフェイバリットのアサヒスーパードライです。

 

早速くびり。

 

ざっと流れ込むクリーミーな泡。
麦の香味がさっと鼻をつかむ。

 

ほのかな苦みは優しいタッチ。
清々しい植物香を放ちながら、喉の奥へとさらりと落ちていく。

 

 

それでは最後に海老ギョーザをバクン。
もんぐもんぐ噛み込んで、ビールをぐびり。

 

海老の甘みがゆるりと舌を湿らせ。
そこにビールの香ばしさがばさっとかぶさる。

 

甘みと苦みの調和。
ふわふわ湧き立つ磯香。
海老のうま味がじっとりと後を引き。
ビールの酸が後味を静かに切る。

 

 

うわ~幸せだ~♪

やっぱ海老って大好きだわ~♪♪

 

そんなハッピーな海老×ビールのナイトタイム。

幸せの夜は更けていく・・。

 

ごちそうさま。





 

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