お寿司　太巻き＆穴子寿司

そう言えば先月CoCo壱番屋を訪問した時に応募した「ドラゴンボールキャンペーン」。

どうなったのでしょうか？

その後何も音沙汰がなく。

 

やっぱハズれたんですかね？

 

ああ、欲しかったな、悟空のお皿。

あれでカレーライスが食べたかった。

 

CoCo壱番屋さん！

今からでも。

コッソリ。

 

横流しして♪♪

 

 

今回はお寿司です、お寿司。

日本人なら嫌いな人はいない、魂のジャパーニーズ食べ物。

 

O・SU・SHI！！

 

ラインナップは、太巻き＆穴子寿司。

これまた定番中の定番ね。

 

一度くるくる寿司なんかのレポート記事も書きたいなとは思うのですが。

わたしの記事スタイルだと、ひとネタひとネタレビュー書く感じになるので。

コマ数が増えて、面倒くさいので。

多分今後もやらない（笑）。

 

そんな感じでお寿司ネタ。

お家でちまちま～と食べたおします。

 

 

まずは太巻き。
醤油にちょろんと浸してぱくり。

 

シャリは粘りたっぷり。
爽やかな甘みがさらりと伸びる。

 

中の具はかんぴょう、出汁巻き玉子、カニカマ、きゅうり。
それぞれの味が交互に出たり消えたりしながら、多彩な変化を楽しめる。

 

海苔の香味もいいですね。
鼻の奥までぐっと上ってくる、海の香り。

 

 

続いて穴子。
こちらは醤油には浸さずにそのままぱくり。

 

酢の酸味がピッと舌を刺す。
ごはんの甘みと溶け合いながら、生き生きと広がる美味しさ。

 

そしてその上に、穴子の身のうま味がとろりとかぶさる。
しっとり溶けるような身の中から、ゆるゆると湧き出す上品な味わい。

 

最後にうっすら塗られた醤油タレの甘辛さが、後味をきゅっと引き締める。

 

美味いね、お寿司。
そんな上等なネタじゃないけど、お寿司ってそれだけで、なんか贅沢気分に浸れるのよね。

 

日本人に生まれて良かった～～♪♪

 

 

ごちそうさま。

 

自宅の最新記事一覧