松屋　旨辛ネギたま牛めし

鍛えてます。
毎日筋トレ。
1日10分だけど。

 

しかし、体重は一向に落ちる気配がなく。
大体80.2～81kg強を行ったり来たり。
これをなんとか70kgまで落としたいんだけど。

 

あと10kg。
高いぞ、この壁。

 

食べる量減らせばいいんだけどね。
食べるのだけが楽しみ人間として、それだけは無理。

 

はあ・・・・。

 

腹、ひっこめたい・・・。

 

 

ぶよん！

 

 

松屋へ。

 

特に食べるもの決めてなかったけど、何となくのフィーリングで”旨辛ネギたま牛めし”。
もちろん「大」。

 

仕事帰りでお腹ぺこぺこ。
本当はもっとガッツリ系のものが食べたかったんだけど。
なにしろダイエット中なので。

 

ガマンです。

 

大だけど。

 

さ、それでは松屋の旨辛ネギたま牛めし、がっつがつ！と食べたおします。

 

 

まずはお肉から。

 

肉質柔らか。
程よく脂が入り、粘りもたっぷり。
お肉の豊潤なうま味と甘みがじゅわりと湧き出す。

 

タレはイメージしてたよりかなり辛い系ですね。
スパイスの刺激がピーンと伸びて。
口の中をびりびりとしびれさせる。

 

 

そのお肉をごはんと一緒に。

 

さっぱりみずみずしいごはん。
澄んだ味わいがさーっと口の中を洗う。
そこに絡む甘辛いお肉。

 

お肉のうま味。
ごはんの甘み。
それらを繋ぐタレの辛み。

 

ボリュームいっぱいの味がじわじわと広がって。
こぼれ落ちるような美味しさが湧き出してくる。

 

 

温玉ちゃん。
黄身をぷちゅりと潰してたらりと垂らす。
そこをお箸でごぼっと持ち上げて、ぱくり。

 

半熟のとろとろ食感。
ゆる～っとした甘み。
その甘みとタレのスパイスがバランスしながら、味のアップダウンが一気に広がる。

 

どろどろと溶け合っていく美味しさ。

 

うあ、幸せ～♪

 

 

最後に味噌汁をずずり。

 

お味噌は薄め。
大豆のふくよかな風味がふんわりと立ち上る。

 

かな？

 

いや、口に残ったタレの刺激が強くてね。
全然味噌汁の味がしない。
普通にお湯飲んでるような（笑）。

 

このメニューに限って言えば、味噌汁よりも、普通に熱い番茶の方がいいですね。

 

 

大盛りごっぼり頂いて満足♪満足♪
今日もお腹一杯いただきました。

 

ごちそうさま。

 

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