店主たみこの食べたおし的食日記

カニ寿司+焼きサバ寿司+〆サバ寿司

2015年04月26日

カニ寿司+焼きサバ寿司+〆サバ寿司


結構真面目にダイエットしてます。

 

・スクワット×50回
・脚腹筋×50回
・上半身腹筋×50回
・背筋×50回
・ダンベル運動×6分

 

これを毎日。

 

ちなみに食べる方は、特に何もしてません。
まー間食はほぼしない程度。

 

現在のところ、体重は80kgを挟んで行ったり来たり。
増えはしないけど、減りもしない。
これを何とか70kg前後まで落としたい。

 

今日も一生懸命筋トレをひーこらひーこら。
果たしてこのお腹が引っ込む日は来るのだろうか?

 

カニ寿司+焼きサバ寿司+〆サバ寿司 アップ

 

はーい、お寿司です。

手前から順番にカニ寿司、焼きサバ寿司、〆サバ寿司。

 

ザ・スぅ~シぃ~!

ジャパニーズ・スピリッツぅ!!

 

本来なら熱いお茶と一緒にいただくところですが。

面倒臭いので用意しないのがわたくし流。

 

はい、どこまでも横着者です(笑)。

 

そんではお寿司オスッシー×三種、ばくばくっと食べたおしましょ!

 

カニ身

 

一発目、カニ身。

 

カニの身はしっとり。
味は薄味。

 

と言うか、ほとんど味しない(笑)。

 

その分紅ショウガのツーンとした香味が前に出てて。
そしてごはんの静かな甘み。

 

結構ごはんの水分が多めね。
かなりベタついた感じ。
もう少しパラパラしてた方がいいように思う。

 

焼きサバ寿司

 

二発目、焼きサバ。

 

サバの身は分厚く。
質感ほっくり。

 

脂の凝縮感がハンパないですね。
焼いて+炙りですからね。
濃密なうま味、甘み。

 

シャリとの融合感は文句なし。
ごはんの爽やかな食味が、オイリーな焼きサバの味わいときれいに溶け合う。

 

〆サバ寿司

 

最後にしめサバ。

 

焼きサバ同様、分厚い身。
こちらは生なのでぷるっとした食感。
ちょっと生臭みあり。

 

焼きサバほど凝縮したうま味はないけど。
その分味わいが軽快。
鮮度感あふれる美味しさが、さらりと舌の上を流れる。

 

 

ぺろっと完食。

6貫かんなんか、あっちゅう間ですね。

 

今回食べたカニ身、焼きサバ、〆サバ。

一番美味しかったのは焼きサバでした。

脂の濃縮感が食べ応え満点。

味わいの重みもしっかりあって。

 

またお寿司食ーべよー♪

 

 

ごちそうさま。





 

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