海老焼売＆肉焼売

睡眠時間が全然足りんのですわよ。

仕事中もねむねむフラフラなのですわよ。

おかげでこのブログも全然記事更新できんのですわよ。

 

ちゃんと休み欲しい。

最低でも週1回は欲しい。

休みなしの23連勤、しかもぶっ通し立ちんぼ＋休憩すらなし＋毎日残業は間違っとるでしょ。

 

イライラメーター振り切っとりまっす・・・。

 

 

そんな時は食うのです。

ひたす～ら食うのです。

 

と言う訳でスーパー行って買ってきました焼売2種。

海老焼売と肉焼売。

それもでっかいジャンボサイズ。

 

うほほ！

焼売大好き♪

 

さー疲れ吹き飛ぶ焼売パワー、ガッツリ食べて憂さ晴らし。

食べて食べて食べたおしまーす！！

 

 

まずは海老焼売。

 

餡はねっとり、衣はもちもち。
噛むと同時に液状の肉汁がどろり。
濃密なうま味がとろとろと舌の上を這う。

 

挽肉、やんわこぉ～いですね～。
しっかりとした粘りもあって。
ジューシーな質感がなんとも言えず贅沢。

 

てっぺんに乗っけられた海老はプリっぷりで。
く・・と噛むとほのかな磯香が鼻腔にふわり。
身からはしっとりとした甘みがしみ出してきます。

 

 

続いて肉焼売。

 

ん～やわやわ♪
とにかく挽肉がねとねとに柔らかくて。
しかも粒が大きいので、ボリューム感が抜群！
がぶんと口に入れた瞬間の満足感がタマラナイ♪

 

上に乗っけられたお肉は豚肉。
ちょっとハードな肉質で。
多分圧縮してありますね。
力強い歯応え。
しみ出す肉汁も重量感満点の味わい。

 

[どどん！！]

 

はい、ビールさん。
ASD。
わたくしの愛すべき相方です（笑）。

 

ぷしっとプルタブ引っ張りあげて、すかさずぐびり。

 

キンと走る爽快感。
ホップの青い香味がカミソリのようにピッと切れる。
ザザっと広がる麦のうま味。

 

いっやドライ。
アッサヒ・スーパードぅラぁーイ！
エー・エス・ディー！！

 

 

それでは焼売をぱくり、むちむち噛んでうま味をしっかりと口の中に満たしてからビールをぐびり。

 

もぉぉぉぉぉ～～～美味ぁ！

 

焼売のボリューム感あふれる美味しさがどっと広がり。
そこにビールが爽快な香味を流し込む。

 

ずんずんと増していく挽肉のうま味。
さっと駆け抜けるビールの澄んだ植物のトーン。
互いが互いの持ち味を引き立て合いながら、さらに美味しさの幅をぐんぐんと増していく。

 

ン～～～まいワぁ～～～♪♪

 

こりゃ止まらん！
すかさずビール2本目に手を付ける。

 

しょーがないよ、美味いんだから。

 

飲む！飲む！

飲む！！！

 

・・・この後何本飲んだのかはナ・イ・ショ・だ（笑）。

 

 

ごちそうさまでした。

 

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