すき屋 牛丼とん汁3点セット
2014年05月09日
本日お休みだったのですが。
あれやったり、これやったり。
雑用がいっぱい、いっぱい、たんまりんこ。
ふと気付くと・・・夜。
終わったよ1日(泣)。
頼むからもっとお休みください。
全然時間足んないです。
もっと人間らしい人生が送りたい~~~~。
さて、すき屋へ。
わたくしのこよなく愛するジャンクフード「牛丼」をいただきに。
オーダーは”牛丼とん汁3点セット”で。
牛丼(並)にとん汁、生卵、お新香が付いてたったの490円・・と思ったら税別でした。
ややこしいな、もう。
まずは恒例お化粧タイム。
[Before]
生卵をシャカシャカシャカ。
白身を切って切って切りまくる。
ねろねろを完全に断ち切ってシャバシャバにした状態で、牛丼にじゃばりと投入。
一味をパッパ。
もちろんノン紅ショウガ。
[After]
はい完成。
朝起きたばかりの素ッピン女性が、一転仕事前のOLモードに。
行くわよ!!(どこへ?)
それでは準備万端すき屋の牛丼、ガッ!ガッ!ガッ!と食べたおします。
まずはお肉。
質感ややパサ。
そのお肉にどっぷりとタレがしみ込んでいる。
そのタレの濃いこと!
思いっきり味付けまくりって感じ。
いつも思うんだけど、すき屋の牛丼って牛肉の味を生かすというよりも、牛肉の味を諦めて、調味料で無理やり味付けしてる気がする。
どことなく力づくな印象。
コスト考えたら仕方ないのかもしれないけど、もっと牛肉のうま味どん!な牛丼が食べたいな。
ではごはんにその牛肉を絡めて。
たっぷりと生卵のふりかかったごはんは、甘く、みずみずしく。
爽やかな美味しさをさらりと伸ばしてくる。
そこに絡みつく濃い味牛肉。
お肉の味わいをとろりと乗せて、ボリューミーな美味しさで口の中を満たす。
うま♪
吉野家の牛丼もそうだけど、生卵あるかないかで全然美味しさが違うんですよ。
やっぱ牛丼に生卵は外せんです!
とん汁。
具は里芋、長ネギ、玉ねぎ、ニンジン、豚肉だったかな?
もーとにかく具だくさんで。
幸せ感満点♪
汁はちょい辛。
一味ですかね?
味噌も濃い目。
重たい味噌味がざっと流れて、後味に唐辛子のピリピリ感が残ります。
ざくざくっといただいて完食。
今日も楽し~いすき屋タイムを満喫いたしました。
ごちそうさまでした。
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