店主たみこの食べたおし的食日記

ケンタッキーフライドチキン ローストチキンサンド

2019年03月29日

ケンタッキーフライドチキン ローストチキンサンド

 

コケコッコーと鳴きながらケンタッキーへ。

 

クリスマス以来ですな。
あの時は行列が鬼で、食べずに0秒Uターンしましたが(笑)。

 

その後次来よう次来ようと思いつつ、スルー。
まあ浮気性なんで。
アッチにもコッチにも気が行くんですわ。
女性には一途ですが。(←?)

 

そして本日ようやく訪問。
さー何食うべ?とメニューを物色。

 

お?ロースチキンサンド?
そんなのやってんの?
よし決定、今回はこいつを。
セットのポテトとコーラを付けて。
食べたおします。

 

ローストチキンサンド

 

ローストチキンサンド。

 

チキン極厚。
測ってないけど大体2cm弱。
こいつにがぶっ!とかぶりつく。
おーすごいわ噛み心地。
わっしーーっと歯を吸い込む。
むっしりむっしり豪快な食感。

 

ロースト肉だからか、身はぎゅっと締まってて。
凝縮感満点。
詰まったチキンのうま味がどばん!と爆発する。
噛めば噛むほど増していく重い肉の味!

 

パリパリレタスもいいですね。
フレッシュな味わいが強い肉の味をすがすがしく洗い上げる。

 

カーネリングポテト

 

カーネリングポテト。

 

外皮はカリカリ、内身はほくほく。
スパイスがバリッと効いてて、ミネラリーで。
地味満点の味わいが湧き上がる。

 

質感はややぱっさり。
いつもはもっとしっとりしてるのですが、今日のはちょっと乾いた感じ。
ブレですかね?

甘みも気持ち弱め。

 

ケンタッキーフライドチキン コーラ

 

ドリンクは今回もコーラ。

 

しゅわしゅわしゅわ~っと湧き上がる泡。
喉で弾ける感触が爽快に気持ち良くて。

 

そのまますーっと落ちていく冷感。
ヒンヤリ感覚が震えるほど心地よく。
澄んだ甘みがすーっと後を抜ける。



完食。



ケンタッキーフライドチキンの”ローストチキンサンド”。
チキンのビッグボリューム、そして凝縮した味わい。
食べ応え満点でした。

 

ただ。
もーちょっとマヨネーズ盛って欲しかった。

 

ローストチキンなので味わいが詰まってる反面、肉汁に乏しく。
どうしてもジューシー感に欠けるのですわ。
ここに辛子マヨネーズがどぼりとぶっかかってれば、もっと味の流れが良くなるし迫力も出る。
なのにちょび~~っとしか入ってなくて、どーにも消化不良。

 

マヨネーズもっともっとどっぽり~の方が。

絶対美味いと思うんだけどな~。



ごちそうさま。





 

[参考]
・ローストチキンサンド:420円
・セット(ポテトS・ドリンクM):300円

 





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