店主たみこの食べたおし的食日記

CoCo壱番屋 ローストチキンスープカレー

2018年12月28日

 

この日はクリスマス。
どーれケンタッキーでも行ってチキン食うか、と店を覗いたら、あ、行列!

 

はい終了~~~。(←並ぶの大嫌い)

 

んではドコ行くべさ?と思い、しばらく沈考(3秒)、よし決定、ココイチへ!

 

みたいな流れでCoCo壱番屋。
テーブルに座ってメニュー表とにらめっこし、今日は何にするか考え考え。
”ローストチキンスープカレー”に決定!

 

ではケンタ改めココイチで。
期間限定のローストチキンスープカレー、ライス大盛りにして。
食べたおします。

 

ローストチキンスープカレーのルー

 

ローストチキンスープカレー。
まずはスープから。

 

液感シャバシャバ。
トロみほぼ皆無の水状。

 

アタックはほんのりマイルドながら、中盤からビシッと切れ込んでくるスパイス。
唐辛子の攻撃的な刺激がチリチリと舌を焼く。
その裏にひっそりと香草のニュアンスもあり。
ライトだけど風味あふれる豊かな味わい。

 

CoCo壱番屋 ローストチキンスープカレーをライスと一緒に

 

そのカレースープをライスと一緒に。

 

ライスはやや水分少なめ、でも柔ら~か。
ねっとり粘り、さっぱりした甘みをしみ出す。

 

そこにさっと絡むカレースープ。
シャバシャバの液体にお米ひと粒ひと粒がぱらぱらと流れ。
甘みとスパイスがしっとり溶け合う。
噛めば噛むほどさらに融合感を増し。
後味にじんわりとした刺激を残す。

 

CoCo壱番屋のローストチキン

 

ローストチキン。
ごろんと4個。

 

粒が大きいのですわ。
しかも柔らか~くて。
中までむにんむにん。

 

肉汁豊富。
噛み潰すとぶちゃっと破れて、豊潤なうま味をどばどばと湧き出す。
そこにロースト香が重なって。
ふうぅぅぅ~~~と鼻を抜けていくスモーキーな香味がタマラナイ!



最後はばくばく食べ尽くす。

 

野菜多いね!
キャベツ、じゃがいも、なすび、ニンジン、オクラ。
ひとつひとつが柔らかくて甘くて。
充実感満点!!



完食。



ココイチの”ローストチキンスープカレー”。
具だくさんで、程良く刺激があり。
ボリュームもあって。
しかも体が内からぽかぽか温まる。
冬にぴったりのメニューでした。



ごちそうさま。





 

[参考]
・ローストチキンスープカレー:948円
・ライス大盛り:103円

 





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